BBQで人気のレシピとは・・・！？

BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪

カシューナッツ炒めの材料

カシューナッツ炒めの作り方

①鶏ささみを食べやすいお好みの大きさにカットする。

②カットした鶏ささみに※1の漬けタレを入れて予め揉み込んでおく。

③※2の合わせタレを作る。

④パプリカ、玉ねぎを食べやすいお好みの大きさにカットする。

⑤フライパンにサラダ油をひき、中火くらいで漬け込んでいる鶏ささみを焦がさないように気をつける。 （※高火力ですと焦げやすいのでご注意ください。後工程でしっかり火は通しますので安心な調理方法です）

⑥続いてパプリカと玉ねぎを入れてしんなりしてきたくらいまで軽く炒める。

⑦カシューナッツと合わせタレを入れて弱火から中火でよく混ぜてとろみが出てきたら完成です。

■教えてくれたのは、CampIsland（キャンプアイランド）さん

皆様にキャンプの癒やしと楽しさをご提供したいキャンプアイランドさん！美味しそうなお肉料理がたくさん★また、キャンプ関係のステッカーを集めておりキャンステボード３枚を埋め尽くすほどだとか…似たようなマニア好きはぜひチェックしてみてくださいね♪

Instagramアカウント名：@campisland2

まとめ

いかがでしたか？キャンプやバーベキューなどで本格的な中華料理が1品ほしい時にサッと作れてワンランク上のおつまみがかんたんに作れます。またカシューナッツが香ばしく子供にもうける料理となっていますのでご興味ある方は是非チャレンジしみてください！