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<h1>BBQで人気のレシピとは・・・！？</h1>
<paragraph>BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪</paragraph>

<h2>★オリジナルハンバーガーの材料</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211019025148616e32c409448.jpg'></photo>
<border>・バンズ　2枚<br />・トマト　適量<br />
・レタス　適量<br />
・ベーコン　適量<br />
・玉ねぎ　適量<br />
・卵（目玉焼き用）１個<br />
・スライスチーズ　適量<br />
・ハンバーグ　お好みの個数<br />
・ケチャップorデミグラスソース　お好みで</border>

<h2>★オリジナルハンバーガーの作り方</h2>
<paragraph>①ハンバーガーに挟みたい具材を用意します。</paragraph>
<paragraph>②挟みやすい大きさに具材をカットします。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211019025635616e33e30476f.jpg'></photo>
<paragraph>③お好みの順でバンズにのせていきます。</paragraph>
<paragraph>④具材をのせ終えたら、最後にバンズで蓋をするように挟んで完成です。</paragraph><photo src='https://image.bbq-net.com/20211019025757616e3435442ea.jpg'></photo>
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211019030257616e35610d23c.jpg'></photo>
<background-color name='☆ポイント'>ボリューミーで食べるのが大変になりそうな場合は、中に挟む具材を薄めにカットしてみましょう！ケチャップやデミグラスソースなどお好みのソースをかけても美味しく出来上がります！</background-color>

<h2>★教えてくれたのは、s,t_campさん</h2>
<paragraph>様々なキャンプ飯のレシピやキャンプの様子などたくさん投稿しているs,t_campさん！投稿を見ているだけで楽しい気持ちになります♪レシピの作り方などぜひ皆さんも参考にしてみてくださいね♪</paragraph>
<paragraph><bold>Instagramアカウント名：</bold><text-link ram.com/href='https://www.instagram.com/camppp.08'>@camppp.08</text-link></paragraph>
<link-card href='https://bbq-net.com/magazines/keywords/443'></link-card>

<h1>まとめ</h1>
<paragraph>いかがでしたか？ハンバーガーを完成させる、作ってる段階でのワクワク感がたまらなく楽しいです！！お子さんと一緒に作るのもいいですね〜。ボリューミーすぎてお腹いっぱいになりますよ！笑
好きな具材を使って、ぜひ自分だけのオリジナルハンバーガーを作ってみて下さい！！</paragraph>

インスタ映え間違いなし！楽しく作れるバーベ飯！好きな具材をのせていくだけ！とても簡単で美味しい、ドーン！！！と「ボリューム満点オリジナルハンバーガー🍔」を紹介します！

インスタ映え

バーべ飯™

ハンバーガー

オリジナル

s,t_campさんバーべ飯

【今日のバーべ飯 第２９号】インスタ映え！ボリューム満点オリジナルハンバーガー🍔

<h1>BBQで人気のレシピとは・・・！？</h1>
<paragraph>BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪</paragraph>

<recipe name='デミキノコバーガー' peoplecount='1' ingredients='[{"name":"ハンバーガーバンズ","value":"１組"},{"name":"牛挽肉(合い挽き可)","value":"100ｇ"},{"name":"玉ねぎ","value":"1/2個"},{"name":"レタス","value":"1枚"},{"name":"シメジ","value":"1/4株"},{"name":"スライスチーズ","value":"1枚"},{"name":"マヨネーズ","value":"小さじ２"},{"name":"ケチャップ","value":"小さじ１"},{"name":"マスタード","value":"小さじ1/2"},{"name":"ダイスピクルス","value":"小さじ1/2"},{"name":"デミグラスソース","value":"小さじ２"},{"name":"塩コショウ","value":"少々"},{"name":"アウトドアスパイス","value":"お好み"},{"name":"バター","value":"8g"}]' process='[]'></recipe>

<h2>■　作り方</h2>
<h3>①準備</h3>
<paragraph>ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ピクルスはよく混ぜてソースにしておく。
挽肉はボール状にしてアウトドアスパイスなどでシーズニングする。
玉ねぎは中央部を輪切りにして、それ以外はスライスする。
シメジは石突きを外してほぐしておく。
バンズは裏面を焼いておきましょう。</paragraph>

<h3>②デミキノコ作り</h3>
<paragraph>フライパンやスキレットでバターを熱しシメジ、スライス玉ねぎを塩コショウで炒め、火が通ったらデミグラスソースを絡める。</paragraph>

<h3>③ベイクドオニオン作り</h3>
<paragraph>フライパンやスキレットで油を熱し輪切りにした玉ねぎを弱火でじっくり焼く。
</paragraph>

<h3>④パテ作り</h3>
<paragraph>フライパンやスキレットで油を中火で熱しボール状の挽肉を置いたらフライ返しで押し潰して薄くする。
パテの周囲に火が通ったら、ひっくり返してスライスチーズを乗せ弱火にする。
</paragraph>

<h3>⑤バンズの下側からレタス、ソース、パテ、ベイクドオニオン、デミキノコの順において、バンズの上側をのせれば完成</h3>

<photo src='https://image.bbq-net.com/20211016070428616a797ced15e.jpg'></photo>

<h2>■教えてくれたのはゲンごロウさん</h2>
<paragraph>とても美味しそうなキャンプ飯の写真やレシピをたくさん発信されています！<br />
<marker><bold>『キャンプでどんなご飯作ったらいいのかな・・・』</bold></marker>そう思っているあなたにぴったりのアカウントです！このアカウントさえ知っていれば、バーベキューは完璧にできてしまう。そんな素敵なアカウントなので、是非チェックしてみて下さい！</paragraph>

<paragraph><bold>Instagramアカウント名：<text-link href='https://www.instagram.com/gorilla_ni_esa_agenaide'>@gorilla_ni_esa_agenaide</text-link>
</bold></paragraph>
<link-card href='https://bbq-net.com/magazines/keywords/444'></link-card>


<h1>まとめ</h1>
<paragraph>いかがでしたでしょうか？秋の味覚といえば、やっぱりきのこですよね♪旬のキノコをふんだんに使ったハンバーガーは家で食べてもバーベキュー場でも楽しみながら美味しいに違いありません！秋にバーベキューを検討しているあなたにはぴったりのレシピになります！是非試してみてくださいね😄</paragraph>

秋の味覚をハンバーガーでワイルドに味わってみませんか？秋のBBQにとっておきのワイルドハンバーガーをご紹介します♪

ゲンごロウさんバーべ飯

レタス

【今日のバーべ飯 第２４号】「食の秋」秋の味覚キノコたっぷり！デミキノコバーガー

<h1>BBQで人気なレシピとは・・・！？</h1>
<paragraph>BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
</paragraph>

<h2>溢れる肉汁ワイルドチーズバーガーの材料</h2>
<paragraph>材料は簡単に用意できるものです♪</paragraph>
<border><bold><marker>バーガー</marker></bold><br />
<paragraph>・ハンバーガーバンズ　１組<br />
・挽き肉(牛でも合挽きでも)　２００ｇ<br />
・アウトドアスパイス　←お好みで　(塩コショウでも可)<br />
・スライスチーズ　１枚<br />
・レタス　１枚<br />
・玉ねぎやレタス　←お好みで</paragraph>
<bold><marker>ソース</marker></bold>
<paragraph>・マヨネーズ　大さじ１<br />
・ケチャップ　大さじ１／２<br />
・マスタード　大さじ１／４</paragraph></border>

<h2>肉汁ワイルドチーズバーガーの作り方</h2>
<paragraph>
①ソースは最初に混ぜておきます。
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021101205085261651864eb210.jpg'></photo>

②挽き肉は１００ｇずつ軽くボール状に握って、アウトドアスパイスでシーズニングしておきます。
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211012050939616518933a0b4.jpg'></photo>

③スキレットなどでバンズを焼いておき、ソースを塗っておきます。
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211012051028616518c40dfd3.jpg'></photo>

④油をひいたスキレットが熱っされたら、ボール状の挽き肉を入れ、フライ返し等で押しつぶします。
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211012051058616518e2aa8f6.jpg'></photo>

⑤挽き肉の周囲に火が入ったら返して、スライスチーズをのせます。
<photo src='https://image.bbq-net.com/20211012051118616518f6299b6.jpg'></photo>

⑥スライスチーズが溶けてきたら、パテやその他お好み具材をバンズに挟んで完成です。
<photo src='https://image.bbq-net.com/202110120511466165191228bc3.jpg'></photo>

<bold><marker>！！！！完成！！！！</marker></bold>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021101205120561651925dc4be.jpg'></photo>
</paragraph>

<h2>■教えてくれたのはゲンごロウさん</h2>
<paragraph>とても美味しそうなキャンプ飯の写真やレシピをたくさん発信されています！<br />
<marker><bold>『キャンプでどんなご飯作ったらいいのかな・・・』</bold></marker>そう思っているあなたにぴったりのアカウントです！このアカウントさえ知っていれば、バーベキューは完璧にできてしまう。そんな素敵なアカウントなので、是非チェックしてみて下さい！</paragraph>


<paragraph><bold>Instagramアカウント名：<text-link href='https://www.instagram.com/gorilla_ni_esa_agenaide'>@gorilla_ni_esa_agenaide</text-link>
</bold></paragraph>
<link-card href='https://bbq-net.com/magazines/keywords/444'></link-card>

<h1>まとめ</h1>
<paragraph>
いかがでしたでしょうか？<br />
<bold>『今日はパンの気分♪』</bold>というときに、<marker>ガツっと</marker>食べて、キャンプ楽しみましょう♪<br />
つなぎ不使用の肉汁溢れるパテに溶けるチーズ、ワイルドなチーズバーガーを是非お試しください！！！

</paragraph>

BBQやキャンプで豪快なハンバーガーに挑戦してみませんか？今回はゲンごロウさん直伝の作り方をご紹介します！

チーズハンバーガー

パン

肉汁

アメリカン

バーガー

【今日のバーべ飯 第１３号】溢れる肉汁ワイルドチーズバーガー！

<h1>BBQで『ハンバーガー』がオススメの理由</h1>

<photo src='https://image.bbq-net.com/imx0LIPwnRC1eGq0gsCvaTXRcJFE0fRfbIcSlmSX.jpeg'></photo>

<paragraph>なんといってもBBQグリルで焼くビーフパティはまた格別なんです。美味しい焼き目がしっかりとついた焼きたてパティをバンズに挟んで豪快にガブリ！BBQならではの解放感が一層美味しさを引き立ててくれるはずです。</paragraph>

<background-color name='下ごしらえポイント！'>バンズは家でスライスして持っていくと楽ですよ。半分に切っても良いのですが、上下の割合が3対7や4対6などこだわりを持つバーガー通もいるほど、ハンバーガーは奥が深いもの。お気に入りの割合を見つけてみてくださいね。 ビーフパテは挽肉を予めざっくりとこねて成形しておくと手が汚れずに便利。到着したらすぐに焼けるよう下ごしらえをして行きましょう。</background-color>

<h1>『ハンバーガー』を使ったBBQレシピをご紹介</h1>

<h2>ビーフパテバーガー</h2>

<photo src='https://image.bbq-net.com/bKLHLnjemx9AtYXh8t6UkxiG74pCrksR6AwJUJep.jpeg'></photo>

<recipe name='ビーフパティバーガー' time='20' peoplecount='5' ingredients='[{"name":"牛挽肉","value":"1kg"},{"name":"バンズ","value":"5個"},{"name":"塩こしょう","value":"適量"},{"name":"スライスチーズ","value":"適量"},{"name":"ケチャップ","value":"適量"},{"name":"マスタード","value":"適量"}]' process='["牛ひき肉をざっくりと混ぜ、バンズの大きさに200gごとに成形しておく。※パテ状に成型された肉を購入すると便利！","室温に戻したパテを網に乗せ、塩こしょうを両面にふりグリルで焼く。","バンズも同時に焼いておく。","パテに火が通ったらバンズに挟んで出来上がり。"]'></recipe>

<h2>ベーコンオニオンバーガー</h2>

<photo src='https://image.bbq-net.com/HenaGEz8KwUDGIapwVJlkdPAEO7es7CQ9x4wlME6.jpeg'></photo>

<recipe name='ベーコンオニオンバーガー' time='15' peoplecount='5' ingredients='[{"name":"ベーコン","value":"300g"},{"name":"玉ねぎ","value":"2玉"},{"name":"ハラペーニョ","value":"好きなだけ"},{"name":"バンズ","value":"5個"},{"name":"ピクルス","value":"適量"}]' process='["ベーコンを厚切りにスライスしておく。玉ねぎをスライスしておく。※家で予めスライスしておくのがおすすめ。","網にベーコン、玉ねぎ、バンズをのせてグリルする。","具材に火が通ったらバンズで挟み、ハラペーニョ、ピクルスをトッピングして出来上がり。"]'></recipe>

<background-color name='アレンジレシピ'>お子様には少し辛いハラペーニョ。代わりにトマトを挟むとさっぱりした味わいになります。 薄めにスライスされたベーコンの場合はじっくり焼くことでカリッとした食感になり、また違う美味しさが味わえますよ。</background-color>

<h2>ダブルパテバーガー</h2>

<recipe name='ダブルパテバーガー' time='20' peoplecount='5' ingredients='[{"name":"ビーフパテ","value":"1kg"},{"name":"卵","value":"5個"},{"name":"チェダーチーズスライス","value":"5枚"},{"name":"キャベツ千切り","value":"150g"},{"name":"ケチャップ","value":"適量"}]' process='["①ビーフパテをグリルする。","②フライパンで目玉焼きを作る。　※半熟でも固めでもお好みで！","③パテに火が通ったら、目玉焼き、スライスチーズ、千切りキャベツ、ケチャップを2枚のパテで挟んで出来上がり。※肉汁がじゅわっと感じられる豪快なハンバーガーなので、ペーパーで包んで食べるのがおすすめです。"]'></recipe>

<h2>プルドポークバーガー</h2>

<photo src='https://image.bbq-net.com/EMdXheFjoUYF8PE5KGD4OB8BLDA8izTYx5kHcGcb.jpeg'></photo>

<recipe name='プルドポークバーガー' time='180' peoplecount='5' ingredients='[{"name":"豚ロースブロック","value":"400~500g（塊1個分）"},{"name":"おろしにんにく","value":"20g"},{"name":"塩","value":"10g"},{"name":"粗挽き黒胡椒","value":"5g"},{"name":"砂糖","value":"5g"},{"name":"油","value":"少量"},{"name":"バンズ","value":"5個分"},{"name":"BBQソース","value":"お好みのものを適量"}]' process='["前日にプルドポークの下準備をしておく。塩、胡椒、砂糖をジップロックに入れて均等に混ぜ合わせ、豚ロースブロックを入れる。 　表面にまんべんなく付くようにもみこみ、冷蔵庫で一晩寝かしておく。","BBQグリルの上に鍋またはダッチオーブンを置き、①の肉を入れる。表面に焼き目をつける。 　※出来上がるまで時間がかかるため、ＢＢＱの最初に取りかかる。","焼き目がついたところで水を高さ１cmほど入れ蓋をする。","焦げ付かないように適時蓋を開け、水が無くなっていれば足す。2時間～3時間ほど経ち、豚肉に火が通ったら水がなくなるまで加熱する。","肉を取り出し、フォークなどで繊維状に引き裂く。","バンズをグリルで温め、引き裂いたプルドポーク、BBQソースを挟んで出来上がり。"]'></recipe>

<background-color name='アレンジレシピ'>プルドポークはそのまま食べても美味しい食材。グリルしたジャガイモと一緒にBBQソースをかけてお皿に盛るのもおすすめ。ビールとも相性が良いですよ！</background-color>

<h1>そもそも『ハンバーガー』とは？</h1>

<paragraph>日本ではチェーン店のハンバーガーが主流となり、あまり家で作ることが無いですが、アメリカではBBQの定番メニューです。
特に、テキサスではビーフ、ノースカロライナではポークというようにBBQで調理する肉の種類も地域ごとに異なっています。
</paragraph>
<paragraph>ハンバーガーの発祥については諸説あり、一部の食堂で新メニューとして発売されたという説や、従業員のまかないとして出していたという説、売れ残ったミートボールをパンに挟んだのが始まり、等広いアメリカならではの歴史があります。
後にハンバーガーチェーンが台頭し世界中に広がっていったことからアメリカを代表する料理の一つに昇格。日本では和風のハンバーガーが販売されたり、ヒンドゥー教が多いインドではチキンバーガーがメインであったりと、様々な地域で発展している食品ですね。
</paragraph>

<h2>『ハンバーガー』の栄養について</h2>

<paragraph>ハンバーガーというとどうしてもジャンクな印象ですよね。でもそれは具材次第。
肉などのタンパク質、バンズ部分の炭水化物、野菜のビタミンを一気に摂取できるのが特徴です。
肉だけでなくトマトやレタス、玉ねぎなど野菜をたっぷりサンドすればバランスの良い一品になります。
特にBBQでは肉を焼くことで余分な脂が落ちやすいため、家庭で調理するよりも脂肪分が少なくなります。（もちろん食べ過ぎには注意です！）
</paragraph>

<paragraph>また、グリルしたパイナップルを挟んだハワイアンバーガーやあっさりとした鶏むね肉を挟んだチキンバーガーなどアレンジは自由自在。
現在は大豆パテなど植物性１００％の商品も増えてきているので、ヴィーガンを取り入れている方や、「今日はちょっとヘルシー志向に」という方にはパテ部分を変えるだけで楽しんでいただける料理ですよ。</paragraph>

<h1>まとめ</h1>

<paragraph>ＢＢＱならではの是非トライして頂きたいレシピをご紹介しました。挟むものによってバリエーション豊かなハンバーガーは皆で楽しめるメニューです！</paragraph>
<paragraph>また、BBQにピッタリのハンバーグレシピはこちらをチェックしてくださいね！</paragraph>

<magazine-link id='239'></magazine-link>

ファーストフードで食べることの多いハンバーガー。BBQをするならぜひ手作りハンバーガーを！カリッふわっとしたバンズにグリルしたジューシーな具材を挟むだけで、簡単なのに本格的なハンバーガーを楽しめますよ。アメリカンなレシピをご紹介します！

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