【今日のバーべ飯第１３号】溢れる肉汁ワイルドチーズバーガー！

BBQやキャンプで豪快なハンバーガーに挑戦してみませんか？今回はゲンごロウさん直伝の作り方をご紹介します！

BBQで人気なレシピとは・・・！？

BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪

溢れる肉汁ワイルドチーズバーガーの材料

材料は簡単に用意できるものです♪

バーガー

・ハンバーガーバンズ　１組
・挽き肉(牛でも合挽きでも)　２００ｇ
・アウトドアスパイス　←お好みで　(塩コショウでも可)
・スライスチーズ　１枚
・レタス　１枚
・玉ねぎやレタス　←お好みで

ソース

・マヨネーズ　大さじ１
・ケチャップ　大さじ１／２
・マスタード　大さじ１／４

①ソースは最初に混ぜておきます。

②挽き肉は１００ｇずつ軽くボール状に握って、アウトドアスパイスでシーズニングしておきます。

③スキレットなどでバンズを焼いておき、ソースを塗っておきます。

④油をひいたスキレットが熱っされたら、ボール状の挽き肉を入れ、フライ返し等で押しつぶします。

⑤挽き肉の周囲に火が入ったら返して、スライスチーズをのせます。

⑥スライスチーズが溶けてきたら、パテやその他お好み具材をバンズに挟んで完成です。

！！！！完成！！！！

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いかがでしたでしょうか？
『今日はパンの気分♪』というときに、ガツっと食べて、キャンプ楽しみましょう♪
つなぎ不使用の肉汁溢れるパテに溶けるチーズ、ワイルドなチーズバーガーを是非お試しください！！！