エリンギを焼くのに何が必要なの？

BBQでは大抵の食材を焼くのではないでしょうか。BBQができる場所であれば、あらかじめ準備してもらえる場所もあります。ですが、自宅で行う場合などは自分で準備しなくてはなりません。

そんなときに何が必要か分からなくなると困るので、ここではエリンギを焼くために必要なものをご紹介します。

上記の５つを準備すれば、何不自由なく調理することができます。ホームセンターで購入することができるので、持っていないものがあればこの機会に購入してみてはいかがでしょうか？

エリンギのおすすめレシピとは？

早速、本題のエリンギのおすすめレシピをご紹介します。あまり難しくないレシピを紹介しているので、楽しみながら調理することができます！

おつまみエリンギの素焼き

エリンギがあまり好きではない方にもおすすめできるレシピとなっています。エリンギの汁が溢れ出ているので、エリンが好きな方はもちろん、そうではない方もエリンギの美味しさを最大限楽しむことができます。

ジューシーなキノコバターのホイル焼き

さっぱりver.　きのこホイル焼き

エリンギの混ぜ込みおにぎり

とろみが出て味が絡みやすいので、えのき茸は必ず入れましょう。めんつゆとごま油はお好みの分量にしてください。レシピが簡単なので子供と一緒につくることができます。

エリンギを食べるメリットってなに？

エリンギは低カロリーで歯ごたえが良いので、満腹感を得ることができます。なので、ダイエットにも向いていて、おつまみとしても最適です。BBQでカロリーを気にせず、お酒を楽しみたい方にはエリンギをおすすめします！エリンギにはカリウムが多く含まれています。カリウムは、むくみ解消や高血圧の予防・改善する効果があります。エリンギは体にも良いので、肉ばかり食べてしまいがちなBBQでもしっかりエリンギを摂取しましょう！

エリンギの栄養とは？

エリンギは芋類と同じくらい食物繊維が豊富に含まれています。便秘の予防・改善、コレステロールの改善、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。エリンギは腸内細菌の栄養となるオリゴ糖が多く含まれています。食物繊維と整腸作用の効果を期待することができます。BBQ中の体調管理にもエリンギは最適です！

さいごに

いかがでしょうか。BBQでは肉ばかり食べてしまう方が多いのではないでしょうか。ですが、意識してエリンギを摂取すると体にプラスの効果が与えられます。エリンギは他の食材とは違う、歯ごたえを楽しむことができます。肉ばかり食べずに、時にはエリンギを食べてみませんか？