【今日のバーべ飯 第110号】カリッ!ふわっ!『やまいものチーズ焼き』
外はカリッ!中はふわっふわ!クセになる味です♪
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
カリッ!ふわっ!『やまいものチーズ焼き』の材料(2~3人分)
・山芋 200g
・卵 1個
・ピザ用チーズ 50g
・顆粒だし 小さじ1
・ゴマ油 小さじ1
・しょう油 お好みで
・刻み海苔 お好みで
・刻みねぎ お好みで
・七味唐辛子 お好みで
・卵 1個
・ピザ用チーズ 50g
・顆粒だし 小さじ1
・ゴマ油 小さじ1
・しょう油 お好みで
・刻み海苔 お好みで
・刻みねぎ お好みで
・七味唐辛子 お好みで
カリッ!ふわっ!『やまいものチーズ焼き』の作り方
①山芋は皮を剥いて、ビニール袋に入れ綿棒などで叩いてつぶす。
※山芋は、お好みですりおろしても美味しく召し上がれます。
②卵を溶きほぐし、顆粒だし、ピザ用チーズ、①を加えてよく混ぜ合わせる。
③ゴマ油を熱したホットサンドメーカーに②を流し入れ、両面をカリッとするまで焼く。
※スキレットや鉄板でも美味しく作れます。その場合は、ひっくり返して両面を焼いて下さい。
④刻み海苔と刻みねぎをトッピングし、お好みでしょう油と七味唐辛子を振っていただく。
※マヨネーズをトッピングしても美味しく召し上がれます。
■教えてくれたのは、Outdoor Cookingさん
Outdoor Cookingさんのアカウントでは、野外で食べるご飯は美味しさ倍増✨簡単で美味しく楽しく!をモットーにアウトドアを愛する4人家族の料理をご紹介しています!YouTubeでは、美味しそうなレシピを丁寧に紹介してくださっているのでとても参考になります♪ぜひ拝見してくださいね!
Instagramアカウント名:@_outdoorcooking
まとめ
混ぜて焼くだけ!簡単で美味しい『やまいものチーズ焼き』外はカリッと、中はふっわふわ!!チーズの風味で子供にも大人気の一品を是非お試し下さい♪