【今日のバーべ飯 第７２号】意外なちょい足しで絶品スペアリブ
BBQでお馴染みスペアリブ、スーパーに売ってるある物を入れるだけで絶品になりますよ❗
BBQで人気のレシピとは・・・！？
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
絶品スペアリブの材料
スペアリブ ４００ｇ
●醤油 大さじ２
●酒 大さじ２
●ニンニク １片(すりおろし)
●炒め玉ねぎペースト １袋
●マンゴーチャツネ １袋
●醤油 大さじ２
●酒 大さじ２
●ニンニク １片(すりおろし)
●炒め玉ねぎペースト １袋
●マンゴーチャツネ １袋
絶品スペアリブの作り方
①●の材料をビニール袋に入れてよく混ぜて漬けダレを作る
②スペアリブを①の漬けダレに漬け込み４時間以上ねかせる。
③焼き網や鉄板、スキレットでじっくり焼き上げて完成
■教えてくれたのはゲンごロウさん
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まとめ
炒め玉ねぎペースト、マンゴーチャツネはスーパーのカレーコーナーに売ってますので、ちょっと意外と思うかもしれませんがスペアリブの漬けダレを美味しくしてくれるちょい足しアイテムとして是非お試しください！
