【今日のバーべ飯 第69号】簡単サバ缶スパイスカレー
BBQやキャンプの定番料理のカレーたまには変わり種なスパイスカレーをスキレットで挑戦してみませんか?
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
簡単サバ缶スパイスカレーの材料
サバ缶 1缶
●基本のトマトソース 1袋(120g)
●チューブにんにく 3センチ位
●チューブしょうが 5センチ位
●トマトケチャップ 大さじ1
▲S&Bカレー粉 大さじ1
▲クミン 小さじ1
▲ガラムマサラ 小さじ1
アウトドアスパイス お好み
●基本のトマトソース 1袋(120g)
●チューブにんにく 3センチ位
●チューブしょうが 5センチ位
●トマトケチャップ 大さじ1
▲S&Bカレー粉 大さじ1
▲クミン 小さじ1
▲ガラムマサラ 小さじ1
アウトドアスパイス お好み
簡単サバ缶スパイスカレーの作り方
①●印の材料をスキレットに入れてよくかき混ぜながら一煮立ちさせて火を止める。
②▲印の材料を①に加えよく混ぜたら、弱火にかけて焦がさないように一煮立ち。 ③サバ缶を汁ごと加えて、中火にしてよく混ぜ合わせる。 ④ふつふつとしてきたら弱火にして10分ほど煮込んで完成 ⑤メスティンで炊いたご飯と一緒に召し上がれ。■教えてくれたのはゲンごロウさん
とても美味しそうなキャンプ飯の写真やレシピをたくさん発信されています!
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Instagramアカウント名:@gorilla_ni_esa_agenaide
まとめ
基本のトマトソースを使えば玉ねぎペーストを作る手間も省けて簡単にスパイスカレーが作れます❗一味違ったスパイスカレーを是非BBQやキャンプで味わってみませんか?