【今日のバーべ飯 第67号】スキレットでダッチベイビー
混ぜて焼くだけで簡単に作れるドイツ風パンケーキ。外側はカリッと、中はもちっとした食感がたまりません♪
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
スキレットでダッチベイビーの材料
・卵 2個
・牛乳 100ml
・薄力粉 80g
・バター 7〜10g 2個
・牛乳 100ml
・薄力粉 80g
・バター 7〜10g 2個
スキレットでダッチベイビーの作り方
①卵を割り、ほぐす
②牛乳を入れて混ぜる
③薄力粉をふるいながら加えてさらに混ぜる
④熱したスキレットにバターを溶かし、生地を入れて約220℃のピザオーブンで20分程焼く
■教えてくれたのはErinaさん
キャンプ飯に加えキャンプスイーツをご紹介されているErinaさん!カフェに出てくるようなお洒落なスイーツがたくさん投稿されており、「キャンプでも甘いものが食べ」「インスタ映えもしたい」と思っているキャンパーさんにはぴったりのアカウントです♪
Instagramアカウント名:@latte___mom
まとめ
いかがでしたでしょうか?季節のフルーツをトッピングするとどの季節に食べても楽しめますね(^▽^)/また、トッピングしたあとにメープルシロップをかけて食べるとさらに美味しくたべられます!! ダッチオーブンで焼く場合はダッチオーブンにおさまるサイズのグラタン皿等で作るといいですね。