【今日のバーべ飯 第43号】旨辛がクセになる!ベーコンブロックをかんたんバーベキューアレンジ♪
バーベキューやキャンプでも使用されることの多いベーコンのブロック。リーズナブルで燻製にも挑戦しやすく便利な食材ですが、今回はブロックのままでアレンジ。ベーコン、コチュジャン、スライスチーズがあればできるので是非お試しください♪
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
ベーコンブロックの材料
・ベーコン(ブロック) 1つ
・コチュジャン又は辛味噌 適量
・スライスチーズ 1枚
・コチュジャン又は辛味噌 適量
・スライスチーズ 1枚
ベーコンブロックの作り方
①ベーコンを網の上や鉄板などで焼く。全面にお好きな加減で焼き目をつける
②ベーコンを立てて山に見立てたら天辺にコチュジャンや辛味噌を添えてスライスチーズを被せる。
③バーナーでチーズを炙ったら完成。まるでマグマ溢れる活火山の様なワイルドないでたちに♪
■教えてくれたのは腹ぺこビバークさん
簡単キャンプ飯 やスイーツを投稿されている有名BBQユーザーさんです!本当にオシャレなバーべ飯が多いので、これからBBQを始める方や、ワンランク上のバーべ飯に挑戦したい方は是非フォローしてみて下さい♪
Instagramアカウント名:@harapeko.bivouac
まとめ
ベーコンアレンジいかがでしたか?
かんたんに手に入る食材でかんたんアレンジ。ワイルドな見た目と旨辛なベーコンがクセになります!!炙る工程を皆の前ですると盛り上がること間違いなしですよ。是非お試しください♪