【今日のバーべ飯第３９号】ダッチオーブンで「アップルパイ🍎」

秋まっさかり！！りんご狩りに行かれる方も多いかと思います！また美味しくて甘〜いりんごがスーパーにもたくさん並んでいますね！そこで今が旬のりんごを使って､BBQでできる簡単アップルパイをご紹介します♪

BBQで人気のレシピとは・・・！？

BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪

アップルパイの材料

・りんご　一個
・砂糖　大さじ1.5
・レモン　小さじ1
・バター　10g
・シナモンパウダー（お好み）
・冷凍パイシート

①りんごの芯を取って3〜4㎜にスライスする。

②切ったりんごをスキレットに移し砂糖、バター、レモン汁を入れシナモンパウダーをお好みでふって汁気がなくなるまで中火で煮る。

家庭で作る時は材料を耐熱容器に入れレンジで600wで約4分簡単に作れます。

③りんごがしんなりしたら火を止め粗熱をとりバニラエッセンスで香りづけする。

①半解凍したパイシートをりんごの形に切り､型のフチに壁をつくったら生地をフォークで刺す。

②生地にりんごのコンポートを並べ、パイに卵黄を塗ったらダッチオーブンで強火15分焼いたらできあがり！

ポイント

粉砂糖があれば仕上げにふると､とってもキレイに仕上がります！

完成！！

キャンプが大好きで、オシャレなバーべ飯をたくさん楽しんでおられるキャンパーさんです！自然の中でまったり過ごすのが大好きという通り、キャンプと料理写真がたくさん並んでいます。素敵なアカウントなので、是非チェックしてみて下さい！

Instagramアカウント名：＠ato5.6punnekasete

旬のりんごの使ってとっても美味しいアップルパイをBBQで作ってみてはいかがですか？スキレットとダッチオーブンで簡単に作れてこんなにカワイイなら､やってみる価値ありありです❤︎インスタ映え間違いなしのBBQメニューがまた一つ増えますよ！！