【今日のバーべ飯 第９号】ミニダッチオーブンで作るほったらかし『栗ご飯』！
簡単にほくほくの栗ご飯が作れる・・・！？『市販のむき栗』を使い、昆布茶と塩だけの味付け、調理は固形燃料でほったらかし炊飯！ぜひ挑戦してみませんか？
BBQで人気なレシピとは・・・！？
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
ミニダッチオーブンで作るほったらかし栗ご飯の材料
お米 1合
水 200cc
むき栗 3合用一袋
昆布茶 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま塩 適量
水 200cc
むき栗 3合用一袋
昆布茶 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま塩 適量
ミニダッチオーブンで作るほったらかし栗ご飯の作り方
①米は洗ってから30分ほど浸水させます
②ミニダッチオーブンに米を入れ、昆布茶、塩、水を入れてから栗を並べる
③固形燃料(25g)で炊飯
④火が消えたあと蓋をしたまま10分ほど蒸してごま塩をかけたら出来上がり
ポイント
風が強い日は風防を使いましょう！メスティンでも同じ分量で作れると思います♪■教えてくれたのはErinaさん
キャンプ飯に加えキャンプスイーツをご紹介されているErinaさん！カフェに出てくるようなお洒落なスイーツがたくさん投稿されており、「キャンプでも甘いものが食べ」「インスタ映えもしたい」と思っているキャンパーさんにはぴったりのアカウントです♪
Instagramアカウント名：@latte___mom
