【今日のバーべ飯 第97号】グループキャンプにオススメなトマトチーズフォンデュ
グループでキャンプするときに、どんな料理を作るか迷いませんか?ボリュームのある一風変わったチーズフォンデュでみんなで楽しいバーベ飯をご紹介します♪
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
■トマトチーズフォンデュの材料
ハンバーグ(成型された生のもの)200g
ブロッコリー 1/2株
(お好みでマッシュルームなどのキノコを使っても美味しいです)
トマトソース 150g
水 50ml
カマンベールチーズ 1個
ブロッコリー 1/2株
(お好みでマッシュルームなどのキノコを使っても美味しいです)
トマトソース 150g
水 50ml
カマンベールチーズ 1個
■トマトチーズフォンデュの作り方
①ブロッコリーは一口大に切って下茹でします。
②生のハンバーグを丸型に再成型してボール型にします。
③スキレットでハンバーグを焼きます。
④ハンバーグの表面に焼き色が付いたら、トマトソースと水を加え、ふつふつしてきたら下茹でしたブロッコリーを加える。
⑤スキレットの中央にカマンベールチーズをおいて、チーズが柔らかくなったら、上の固い所を丸く切り取る。
⑥具材をチーズに絡めて食べてください。
■教えてくれたのはゲンごロウさん
とても美味しそうなキャンプ飯の写真やレシピをたくさん発信されています!
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Instagramアカウント名:@gorilla_ni_esa_agenaide
まとめ
いかがでしたか?見映えも味もボリュームも満点なトマトチーズフォンデュ。インスタ映えも間違いないですし、BBQが一段とおしゃれになるのでぜひ作ってみてくださいね!