BBQで人気のレシピとは・・・！？

BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪

『キャベタコス』の材料

『キャベタコス』の作り方

①キャベツを芯ごと３等分に切ったら、スキレットに並べる

②タコスミートをキャベツの上にのせるたらオリーブオイル小さじ２を回しかける

③スキレットの蓋か同じサイズのスキレットを被せて火にかける

④火にかけて１５分たったら、スライスチーズを乗せて、更に様子見ながら約１０分(蓋の上に炭や薪を乗せた場合は５分)で完成♪

■教えてくれたのはゲンごロウさん

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まとめ

いかがでしたか？BBQでは中々食べないお野菜も工夫次第で美味しくたくさん食べられます！グループでやる場合には、キャベツ１玉の真ん中くりぬいて、ミートソースやボロネーゼのパスタソースとチーズで、ダッチオーブンに入れて焼いてみても良いかもしれません♪