今までのトーストとは一味違う！BBQで簡単にできる絶品トーストレシピ
皆さん、朝の朝食はごはん派ですか？パン派ですか？今回はごはん派の人もパン派の人もハマってしまうこと間違いなし！そんなトーストの作り方をご紹介いたします！ また、意外に知らないパンの栄養なども併せてご紹介いたします♪
BBQのオススメ『トースト』レシピ４選♪
コブサラダトースト
Recipe
コブサラダトースト
調理時間
15分
材料（1人分）
食パン
１枚
スライスチーズ
１枚
アボカド
1/8個
コーン缶
２０ｇ
ウィンナー
２本
ミニトマト
２個
マヨネーズ
大１
ケチャップ
小１
1
アボカドは１ｃｍ角にカットして、ミニトマト、ウィンナーは５ｍｍ幅にスライスしておきます。
2
食パンの周囲を１ｃｍのこしてスプーンで押し込み、くぼみを作ります。
3
くぼみにスライスチーズを敷き、アボカド、ウィンナー、ミニトマト、コーンを順に並べます。
4
具材を乗せたトーストをオーブンの場合は３～４分、トースターの場合は４分、ダッチオーブンの場合は２分を目途に焼いていきます。
5
ボウルにマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせてビニール袋に入れ、角を切り落として焼きあがったトーストにかけていきます。
6
ガスバーナーがある場合は少し上を炙って完成です。
ポイント
コーンやトマトはキッチンペーパーなどで水気をしっかりとってからトーストに乗せると水っぽくならずにおいしく仕上がります。具材はお好みでアレンジしてみるのもオススメです♪蜂蜜チーズトースト
Recipe
蜂蜜チーズトースト
調理時間
10分
材料（2人分）
食パン
２枚
ピザ用チーズ
適量
蜂蜜
適量
ドライパセリ
適量
1
食パンを軽く焼きます。ＢＢＱコンロでもフライパンでも大丈夫です。
2
焼けた食パンの上にピザ用チーズをのせます。
3
トースターに入れて４分加熱します。トースターがない場合はガスバーナーで炙り、溶かします。
4
チーズが溶けたら蜂蜜を適量かけて、最後にパセリを散らせば完成です。
アレンジポイント
ガスバーナーで炙るときは近くから炙ると焦げやすいので遠火でじっくりと炙ってあげるのがコツです。また、カマンベールチーズやブルーチーズなどのよりチーズらしい香りのするものを乗せて焼いても大人な味わいになり、ワインなどと一緒にたべてもおいしいつまみになるようなトーストができます。ためしてみてくださいね♪たまごトースト
Recipe
たまごトースト
調理時間
15分
材料（1人分）
茹で卵
茹で卵
きゅうり
1/4本
ハム
１枚
マヨネーズ
大１
粒マスタード
小１
塩コショウ
少々
食パン
１枚
バター
適量
ドライパセリ
適量
1
茹で卵を作ります。鍋に水を張って水の状態から卵を茹で始めます。沸騰して７分たったら冷水で冷やします。冷えたら殻が入らないようにむきます。
2
ボウルにゆでたまごを入れ粗く潰します。きゅうりは薄い輪切りにして分量外の塩で揉み、水で洗い流して水気を絞ります。
3
ハムは半分に切り、さらに幅１ｃｍくらいに切りそろえます。
4
マヨネーズに粒マスタード、塩コショウを加えて軽く混ぜたら、茹で卵、きゅうり、ハムも加えて混ぜます。
5
食パンにバターを塗って、ボウルで合わせた食材を食パンに乗せます。
6
トースターに入れておいしそうな焼き目がつくまで焼きます。目安は４分ほどです。トースターない場合はマヨネーズを塗る前にフライパンやＢＢＱコンロなどで焦げ目が付くまでカリッと焼いておきます。乗せた後にガスバーナーなどで上を炙れば完成です♪
アレンジレシピ
甘めな卵が好きな場合は少し砂糖をたしてもおいしいです。また、ここに蒸したジャガイモをいれるとポテトサラダにもなる材料です。ポテトサラダを作るついでにこのたまごトーストを作れば一石二鳥です♪本格！出汁巻きカツサンド 簡単タルタルソース添え
Recipe
本格！出汁巻きカツサンド 簡単タルタルソース添え（画像４）
調理時間
20分
材料（2人分）
食パン
２枚
小麦粉
適量
溶き卵
適量
乾燥パン粉
適量
揚げ油
適量
卵
４個
サラダ油
大1/2
醤油
小１
砂糖
大１
カツオ出汁の素
小1/2
塩
少々
水
１００ｃｃ
卵
３個
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
６０ｇ
酢
大1/2
砂糖
小２
塩
一つまみ
コショウ
適量
乾燥パセリ
お好み
1
出汁巻きカツを作ります。まずボウルに、卵、醤油、砂糖、塩を入れて混ぜます。ある程度混ぜてから水と出汁の素を合わせた物を入れます。ザルにガーゼを敷き、卵液をこします。こうすることによって仕上がりがきれいになるのと、殻などの不純物を取り除くことができます。
2
卵を焼いてきます。卵焼き機に油を敷いて箸に少しつけた卵を鍋に少し垂らし、１秒以内に焼き固まればいい温度です。はじけるように卵液が踊る場合は鍋が熱すぎるので注意です。箸で巻くのが難しい場合はフライ返しなどで焼くと巻きやすいです。
3
卵が巻けたらラップなどにくるみ少し冷まします。あれば、巻きすだれなどがおすすめです。出汁が垂れてくるのでお皿などの上におきましょう。
4
卵を冷ましている間にタルタルソースを作っていきます。卵を鍋に入れて沸騰してから１２分経ったら火を止めて冷水で冷やします。
5
玉ねぎをみじん切りにして水に１０分くらいさらしておきます。
6
茹で卵は殻を剥き、粗目のみじん切りにします。玉ねぎは水気をしっかりと切っておきます。
7
ボウルに茹で卵、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、胡椒を入れたら混ぜ合わせて味を調整したら乾燥パセリを加えて完成です。
8
出汁巻きをカツにしていきます。出汁巻きは冷めたら硬くなるので、持ちやすくなります。出汁巻きは大きい場合は半分に切ります。出汁巻きに小麦粉をまぶし、溶き卵を付けて、パン粉を隙間なくつけていきます。油を180度に温めます。パン粉を油に落してすぐにシュワシュワなるくらいが頃合いです。
9
出汁巻きは中に火が通っているので長時間揚げる必要はありません。衣が硬くなれば大丈夫です。やりすぎると卵が硬くなってしまう可能性があります。
10
衣が硬くなったらキッチンペーパーなどを敷いたバットに移して油をしっかりと切っておきます。
11
パンを少し焼きます。トースターがある場合は４分ほど焼きます。ない場合はフライパンで両面カリッとなるくらいに焼いておきます、
12
焼けたパンにタルタルソースを乗せてその上に出汁巻きカツを乗せます。再びカツの上にタルタルを塗りパンで挟みます。クッキングシートなどできつめにくるみ、少しおいておきます。
13
切るときはクッキングシートごと切るとうまく切れます。
アレンジレシピ
今回使ったタルタルは様々な料理に合うので活用してみてください♪また、カツにするのがめんどくさく、出汁巻きも巻ける自信がないというときは巻き鍋にすべて卵液を流し込み半熟のスクランブルエッグのような状態にしてアルミをかけて５分したら半分に折ってパンに乗せてもおいしく仕上がります♪ＢＢＱで『トースト』がオススメの理由！
トーストは、一時期「太る」などといった不健康説が噂になりました。そんなことはなく、パンには様々な栄養が含まれています。
パンには、炭水化物（糖質）、たんぱく質、ビタミンB１・ビタミンB２などのビタミン類、カルシウム・鉄などのミネラルが豊富に含まれています。ごはん、めん類など日本人の主食となる他の食品と比べても、パンに含まれる量がもっとも多くなっているんです！
BBQでは、偏りがちな栄養を補ってくれたり、ピクニックや遠足など様々な場面で活用できるということがわかります。また、トーストは比較的に持ち運びしやすくまさにアウトドア向きとも言えます！トーストを活用してみてくださいね♪
BBQで活躍するパンレシピはコチラもぜひチェックしてみてください！
まとめ
朝食の定番メニュー「トースト」を今回BBQに簡単にできるレシピや少し本格的なトーストまでご紹介させていただきました！何を乗せるかで全く違う料理に生まれ変わるのがトースト！自分の好みに合わせてデザートにもメインディッシュにも生まれ変わります！また、栄養もあり朝食に食べられている理由がわかりますね！一日の支えとなる朝食をトーストで始めるのは一日の充実を意味するのかもしれません♪トーストを活用してＢＢＱを充実させましょう♪
