『韓国料理』BBQレシピをご紹介

サムギョプサル

韓国風スペアリブ

プルコギ

ナクチポックン

韓国料理がBBQに向いている理由

BBQは、基本的に肉・野菜を焼くだけ！というイメージがありますが、本来であればいろいろな料理を楽しむことができます。そんな中で、韓国料理をBBQのメニューに選ぶ人が多くいるのはなぜなのか？というと、まず言えることは「とにかく簡単！」といった部分です。BBQは外で行うので、手の込んだ料理をするよりもダイナミックに作る方が向いています。

韓国料理の場合、基本的に「漬け込むだけ」なのに豪華に見えるのでBBQ向きの料理なんです。韓国料理は肉料理だったとしても、サンチュに巻いたりキムチと一緒に食べたりするため、色とりどりの食事を楽しめます。BBQは開放的な気分で盛り上がって食事を楽しむこともそうですが、目でも楽しむことができるのは韓国料理ならではです。カラフルな色彩が楽しめるので、韓国料理はBBQに向いています。

韓国料理は美容にも効果アリ！

BBQで手軽に楽しめる韓国料理ですが、美容効果がたくさんあることも人気の理由です。韓国料理といえば「辛い」というイメージがついて回りますが、そのほかにもニンニクやしょうがといった血流をよくしてくれる食材がタレや下味などでたくさん使われています。

血流が良くなると肌や髪のツヤが良くなりますし、代謝が良くなります。ついつい肉を食べすぎちゃうBBQでも、韓国料理で食べることによって体の内側からキレイになる効果が期待できちゃうんです！手軽に食べられるのに、美容効果も得られる韓国料理はBBQにぴったりの料理だと言えるでしょう。

まとめ

BBQでおすすめしたい手軽に楽しめる韓国料理レシピをご紹介しました♪漬け込みするだけでOKなレシピが多く、かなり簡単に本場の味を楽しめる韓国料理は血行を良くして美肌を手に入れる美容効果も期待できちゃいます！ぜひ、BBQのメニューに取り入れて楽しんでみてください。