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<h1>BBQにぴったり　ヘルシーメニュー4選！</h1>
<paragraph>食べ過ぎを防ぐためには、最初にスープを飲むことが有効です。また、噛み応えがあると満腹感を得やすいので、具は大きめに切るようにしましょう。</paragraph>

<h2>ヘルシーすぎるスープ</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/esDsNyAi1nEDzzVdD1r7iuwHSEnUt1iuXUEmoTTr.jpeg'></photo>
<recipe name='ヘルシーすぎるスープ' time='約15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"チンゲン菜","value":"1株"},{"name":"マッシュルーム","value":"1パック"},{"name":"ワカメ（乾燥）","value":"5ｇ"},{"name":"ひじき（水で戻してあるもの）","value":"20ｇ"},{"name":"水","value":"2カップ（400ml）"},{"name":"コンソメ","value":"2かけ"},{"name":"塩・コショウ","value":"適量"}]' process='["チンゲン菜はよく洗って、3cmの幅に切ります。","マッシュルームは、5ｍmの幅に切ります。","水と➀➁を、鍋に入れます。","鍋をBBQグリルの中火エリアに置きます。","5分ほど煮込んで、アクをとります。","ワカメとひじきを入れて、さらに5分ほど煮込みます。","塩・コショウをして味を調えたら完成です。"]'></recipe>

<h2>いろいろきのこの肉巻</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/kP9gqEe9FoM0wdqCWZJauiqc0MOFm2m8P1m5uWuQ.jpeg'></photo>
<recipe name='いろいろきのこの肉巻' time='約20' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"しめじ","value":"1パック"},{"name":"エリンギ","value":"1パック"},{"name":"豚バラ肉","value":"12枚"},{"name":"塩・コショウ","value":"適量"}]' process='["しめじは石づきを取って、小房に分けます。","エリンギも石づきを取って、1cm厚の縦切にします。","豚バラ肉で、➀と➁を巻きます。","③に塩・コショウをします。","巻き終わりを下にして、中火エリアでじっくりと焼いたら完成です。"]'></recipe>

<h2>まるでお肉な冷凍こんにゃく</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/8EOnN0HRNz5LRf0Cw0bhfGxlZayZaMubBWcoBXb6.jpeg'></photo>
<recipe name='まるでお肉な冷凍こんにゃく' time='（凍らせる時間は除く）約15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"こんにゃく","value":"2パック"}]' process='["こんにゃくは、パックのまま冷凍庫に入れてひと晩おきます。 ※前日に自宅でやっておきましょう。","こんにゃくをパックから出してザルにのせて、熱湯をかけて解凍します。","1cm厚にスライスする。","ペーパータオルで③を挟み、力を入れて押して水気をしっかりと吸い取ります。","お肉の代わりに、焼いて食べてください。"]'></recipe>

<h2>シナモン豆腐</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/llPg0BOyzQeHE0PpWWeg9FPJaEP1cJ7aMgl2sJRR.jpeg'></photo>
<recipe name='シナモン豆腐' time='（豆腐の水切りの時間は除く）約15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"絹ごし豆腐","value":"1丁"},{"name":"砂糖","value":"大さじ４"},{"name":"シナモンパウダー","value":"少々"},{"name":"バター","value":"10g"}]' process='["豆腐は1cm厚に薄く切って、よく水を切っておく。","中火エリアにフライパンやスキレットを置く。","バターを入れて溶けたら、➀を入れる。","表面がこんがりとしたら、砂糖とシナモンパウダーをかけて完成です。"]'></recipe>

<h1>ヘルシーメニューに向いている食材ランキング</h1>

<paragraph>ヘルシーメニューには、低カロリー食品が欠かせないですよね。では、ヘルシーメニューというと、どのようなものを思い浮かべますか？ここでは、ダイエットに最適な低カロリー食品をランキング形式でご紹介します。BBQにぜひ取り入れてみてくださいね。
</paragraph>

<h3>1位：寒天</h3>
<paragraph>寒天のカロリーは100gあたり3kcal！ほとんどゼロと言ってもよいほどの低カロリーです。成分の約8割が食物繊維なので、寒天を食べると糖の吸収が緩やかになって、脂肪がつきにくくなります。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/PPkH2zca1F8KqwAx5S62vZvHTxYMX1qUWB04Y0G2.jpeg'></photo>

<h3>2位：もずく</h3>
<paragraph>100gあたりのカロリーは4kcalと、非常に低カロリーです。しかも、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含む栄養満点の食材です。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/vjLCYdRG3D45AKPgaOjTdaeDDNmEHkz8DDZbP6v6.jpeg'></photo>

<h3>3位：こんにゃく</h3>
<paragraph>全体の約97%が水分でできているので、100gあたりのカロリーがわずか5kcalです。弾力のある歯ごたえが満腹中枢を刺激するため、食事の30分前に食べるとカロリーの摂取量を減らすことができます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/5V1nQxZVLkY47aUnlzns5HHt96EAMCGZNJIdsUCO.jpeg'></photo>

<h3>4位： チンゲン菜</h3>
<paragraph>100gあたりのカロリーが9kcalと、驚くほど低カロリーな野菜です。スープや炒め物など、どんな調理法でも美味しく食べられる大変便利な野菜です。
</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/RNcRoVXYbxJFx7qt8bbCnlnBfdilWm0skDWXoQH5.jpeg'></photo>

<h3>5位：ワカメ</h3>
<paragraph>100gあたりのカロリーが16kcalです。水溶性の食物繊維が豊富なので、少量でも満腹感を感じやすく、食べ過ぎを防いでくれます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/BxhXpxDti54tBPqfmuPBUexR6kAeEthfF1R4BJMj.jpeg'></photo>

<h1>ご自宅レシピ</h1>
<paragraph>BBQをヘルシーメニューで楽しんだら、ご自宅でもヘルシーメニューを楽しんでみましょう！</paragraph>
<h2>レタスしゅうまい</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/69x3Ly1YN7mt4Sewls5IEjfvhIw44xPC4GIgUxpd.jpeg' sourcename='クックパッドunappaさん' sourceurl='https://cookpad.com/recipe/1169710'></photo>
<paragraph>画像memo：見た目もヘルシーなレタスしゅうまい！豆腐を入れることによって、なおヘルシーですね♪色合いも最高なお写真です♪</paragraph>
<recipe name='レタスしゅうまい' time='約20' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"レタス","value":"400g"},{"name":"鶏ひき肉","value":"200g"},{"name":"豆腐","value":"200g"},{"name":"◎片栗粉","value":"大さじ6"},{"name":"◎しょうゆ","value":"大さじ2"},{"name":"◎料理酒","value":"大さじ2"},{"name":"◎ごま油","value":"大さじ2"},{"name":"◎砂糖","value":"大さじ2"},{"name":"◎すりおろし生姜","value":"小さじ2"},{"name":"◎水","value":"100mL"}]' process='["1枚ずつにしたレタスを耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで1分程加熱します。","粗熱のとれた➀を、細く12等分に切ります。","ボウルに鶏ひき肉、水気をしっかりと切った豆腐を入れてよく混ぜ合わせます。","③に◎を全て入れて、さらによく混ぜて24等分します。","④のまわりを➁で巻きます。","⑤を皿に並べて、500Wの電子レンジで10分程加熱したら完成です。"]'></recipe>

<h1>まとめ</h1>
<photo src='https://image.bbq-net.com/bAXZ4NhYiSB0EgtFFxzNtvGP9JsfsUBINVgHmqoe.jpeg'></photo>
<paragraph>いかがでしたでしょうか。ヘルシーメニューについてお分かりいただけましたでしょうか？ヘルシーなメニューでも、おいしくなければBBQの楽しさが半減してしまいます。「ヘルシー」と「オイシー」を両立させたメニューで、BBQを楽しみましょう。</paragraph>
<paragraph>今回は、ヘルシーメニューについて、BBQで知っていて役に立つ情報やレシピをご紹介しました！少しくらい食べすぎちゃっても安心なヘルシーメニューを、ぜひBBQに取り入れてみてくださいね！</paragraph>
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ダイエットや健康のために、BBQをヘルシーに楽しみたいと思っている人も結構いるものです。そんな人もご安心ください！実は、BBQで楽しめる、おいしいヘルシーメニューはたくさんあるのです。そこで今回は「ヘルシーメニュー」についてご紹介します♪

ヘルシーメニュー

ダイエット

BBQはダイエット中でもOK！ヘルシーメニューでBBQを思う存分楽しみましょう！

<h1>BBQでもダイエット食は可能♪ちょっとした工夫で美味しく楽しめるレシピを紹介！</h1>
<paragraph>ダイエット中は糖質や脂肪分が気になりますよね。いつもと違う環境で食べるBBQは食べ過ぎになりがちですが、下記の4点を気をつけるだけ。せっかくのBBQを美味しく楽しく過ごしましょう！</paragraph>
<border><paragraph>１,野菜を積極的に食べる</paragraph>
<paragraph>２,タレをつけるのではなく、オリーブオイルと塩、ハーブなどシンプルな味付けにする</paragraph>
<paragraph>３,バラ肉ではなくムネ肉など肉の部位を選ぶ</paragraph>
<paragraph>４,シーフードを取り入れる</paragraph></border>

<photo src='https://image.bbq-net.com/qr2veo6zD5dKcHlc6xmPUVLUkYyk9JZyQUPnRZnI.jpeg'></photo>

<background-color name='下ごしらえポイント！'>野菜は予め家で洗ってカットしていくと便利です。串焼きをする場合には串に具材を刺した状態で持っていくと後は焼くだけと手軽ですよ。また、エビを調理する場合にはハラワタを取っておき、食べやすいように足の部分をカットしておくのがおすすめ。下ごしらえを行なうことでBBQの作業がぐんとラクになります。</background-color>

<h1>『ダイエット食』のBBQレシピをご紹介</h1>
<paragraph>ダイエット中でもBBQを楽しみたい！満足感のあるレシピを4種類ご紹介します。</paragraph>

<h2>韓国風♪サンチュで巻いて食べる焼肉</h2>
<paragraph>BBQだから肉は絶対食べたい！そんな時には葉物野菜で巻いて食べましょう。韓国のようにサンチュやで巻いたり、レタスで巻くとボリュームが出て、肉が少なくても満足感が得られます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/T1rhuG1cB2Ob6UrEHb4OIuaFKzgQhDCF7RDUYMO3.jpeg'></photo>
<recipe name='韓国風♪サンチュで巻いて食べる焼肉' time='約10' ingredients='[{"name":"お好みの肉","value":"適量"},{"name":"サンチュ、レタス","value":"適量　*肉1枚当たり1～２枚が目安"},{"name":"塩","value":"適量"},{"name":"粗挽き黒胡椒","value":"適量"}]' process='["お好みの肉を食べやすい大きさにカットして軽く塩をふり、ＢＢＱグリルで焼く。","焼き上がりに粗挽き黒胡椒をかけて風味を加える。","サンチュなどお好みの葉で巻いて食べる。"]'></recipe>
<background-color name='アレンジレシピ'>葉物は何でも良いのですが、ロメインレタスなど芯がしっかりした野菜を選ぶのもおススメです。シャキシャキとした食感が肉の脂と合わさってボリュームが出ます。味付けは塩と黒胡椒でシンプルにすることで、肉の美味しさと炭火の香ばしさをより一層感じられます。</background-color>

<h2>鶏ムネ野菜串</h2>
<paragraph>BBQならではの串焼き料理！鶏ムネ肉を使ってヘルシーに食べましょう。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/LlJDRJwIe98glvviHL2oP4vqYpNpTQ4KvXDL031S.jpeg'></photo>
<recipe name='鶏ムネ野菜串' time='約20' peoplecount='BBQ串6本分' ingredients='[{"name":"鶏ムネ肉","value":"300g"},{"name":"黄パプリカ","value":"1個"},{"name":"玉ねぎ","value":"1個"},{"name":"塩","value":"適量"},{"name":"ハーブソルト、赤パプリカパウダー","value":"適量"}]' process='["鶏ムネ肉は大きめの一口大に切り、塩を軽く振っておく。","黄パプリカと玉ねぎを鶏ムネ肉の大きさ程度に切る。","鶏ムネ肉、パプリカ、玉ねぎを交互に刺し、ハーブソルトと赤パプリカパウダーを振る。","串ごとグリルして火が通ったら出来上がり。"]'></recipe>
<background-color name='アレンジレシピ'>ハーブソルトを加えることで塩味以外の風味が豊かになり、タレをつけなくても美味しく味わえる串焼きになります。鶏ムネ肉を大きめにカットするのは噛む回数を増やし、満足感につなげるためです。鶏ムネ肉以外にも牛ヒレや豚ロースなど脂肪の少ない部位でアレンジ可能です。</background-color>

<h2>ガーリックシュリンプ串</h2>
<paragraph>肉と同じくらいBBQの主役になるシーフード！シンプルに串焼きで味わいましょう。たんぱく質が摂取できるだけでなく、脂肪が少ないのでダイエット中にもぴったりです。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/wPZmQEqUcXkzQZ2LN268v4q4kx0P4Ckv4qdTQZjn.jpeg'></photo>
<recipe name='ガーリックシュリンプ串' time='約15' peoplecount='BBQ串6本分' ingredients='[{"name":"えび","value":"24尾"},{"name":"にんにくペースト","value":"20g"},{"name":"塩こしょう","value":"適量"},{"name":"レモン","value":"1個"}]' process='["えびは背面をカットしてハラワタを取り、塩こしょうとにんにくペーストをまぶしておく。","串に刺してグリルする。","火が通ったところでレモンを搾って全体にかけ出来上がり。"]'></recipe>
<background-color name='アレンジレシピ'>殻付きのえびを使用するのは旨みを閉じ込めるだけではありません。食べるときに剥く必要があるため早食い防止にもなります。油を使わなくてもにんにくの香りとレモンの風味で十分美味しく仕上がりますよ。帆立、タコをミックスして作るのもおススメです。</background-color>

<h2>貝のワイン蒸し</h2>
<paragraph>ダイエット中の強い味方、スチーム料理。スキレットなどにワインと調味料を注いで待つだけの簡単レシピです。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/o7xxoAwQGdk6o1pRqUYpFQMWT7eTqt6C1ih87QXc.jpeg'></photo>
<recipe name='貝のワイン蒸し' time='約20' ingredients='[{"name":"あさり、牡蠣などお好みの貝","value":"300g"},{"name":"白ワイン","value":"200ml"},{"name":"ドライトマト","value":"60g"},{"name":"イタリアンパセリ","value":"20g"},{"name":"レモン","value":"1個"}]' process='["貝は水で良く洗っておく。","ドライトマトはダイスカットに、イタリアンパセリはみじん切りにする。","レモンは半分に切っておく","スキレットなどに貝、ドライトマト、白ワイン、レモン1/2個を入れて蓋をする。蓋が無い場合にはアルミホイルで覆う。","貝が開くまで加熱する。火が通ったら残りのレモンを搾り、みじん切りにしたイタリアンパセリを振りかけて出来上がり。"]'></recipe>

<background-color name='アレンジレシピ'>白ワインではなく日本酒で作ると一気に和風の味になりますよ。貝はノロウイルスの危険があるので必ず十分に火を通すようにしましょう。</background-color>

<h1>そもそも『ダイエット食』とは？</h1>
<paragraph>「痩せたい」「太っている体型をどうにかしたい」という思いで始めるダイエット。太る原因は糖質と脂肪なので、ダイエット食はおのずとこの2点が少ない食事ということになります。単純に<bold>「摂取カロリー＜代謝カロリー」</bold>であれば太らないため、デスクワークが多い方は注意しましょう。</paragraph>
<paragraph>摂取する食事内容とともに気を付けたいのが食べ方です。例えば、朝食を抜くと前日の食事から間が空きすぎてしまい空腹が高まるため、必要以上に昼食を摂取してしまいがちです。寝る直前で食事をするのも消化が充分にできず負担を与えてしまいます。夕食が遅くなる場合には、具だくさんのスープなど、温かく糖質・脂質が少ないものが望ましいといえます。</paragraph>

<h2>『ダイエット食』で摂取できる栄養について</h2>
<paragraph>ダイエット中に注意したいのが糖質と脂肪を制限するあまり栄養不足になってしまうこと。現代人は一般的に糖質を摂り過ぎですが、脳を動かすために必要であるのも事実。極端に減らすのではなく、ご飯は半分にする、甘いパンではなくバゲットなどのリーンなパンを選ぶなど主食のコントロールをするのがおススメです。うどんやパスタよりも蕎麦を選ぶことで疲労回復に作用するビタミンB１，B２が摂取できます。主食では取りにくい必須アミノ酸も蕎麦に含まれています。量を減らした分を煮物など肉と野菜を組み合わせた料理で補うようにしましょう。</paragraph>
<paragraph>脂肪は太る原因ではありますが、あまりに制限してしまうと肌や爪、髪の潤いが失われパサつきにつながります。肉やチーズなど原料に元から含まれている脂肪分や、エクストラバージンオリーブオイルやグレープシードオイルなど良質な油であれば気にしすぎる必要はありません。良質な油はビタミンEなど栄養素が摂れるので、適量を取り入れるようにしましょう。</paragraph>
<paragraph>そもそも食事はバランスよく摂取するもの。極端なダイエットは避け、バランスの良い食材を食べるようにしましょう。丼ぶりや菓子パンなどの単品を選ぶよりも、定食メニューや具だくさんサンドイッチなどを選ぶことでより多くの食材を摂取することができます。</paragraph>

<h1>まとめ</h1>
<paragraph>ダイエット中でも楽しめるBBQレシピをご紹介しました。調味料に気を付け、肉の部位を選ぶだけで随分と摂取カロリーは変わります。食事制限をしている時にBBQは行けないのでは？と思った方も、ポイントを取り入れていつものように楽しんでくださいね！</paragraph>

がっつりと食べる印象が強いBBQはダイエットには不向き？そんなことはありません！食べ方次第でダイエット中でも十分に楽しめるんです。そこで、BBQにオススメの『ダイエット食』についてご紹介します♪

BBQでもダイエット食は可能♪ちょっとした工夫で美味しく楽しめるレシピを紹介！

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