BBQでおすすめ食材！『市販カステラ』を使ったおすすめデザートレシピ集
BBQではおいしいお肉や野菜、魚介類などを焼いて食べて…デザートがあると嬉しいですね♪そこでおすすめしたいのが、市販のカステラです。スーパーやコンビニでも売っているカステラを使ったBBQデザートレシピをご紹介したいと思います♪
市販カステラを使ったおすすめレシピ集
鈴カステラ焼き
Recipe
鈴カステラ焼き
調理時間
5分
材料（1人分）
鈴カステラ
適量
マシュマロ
適量
竹串
人数分
1
竹串に鈴カステラとマシュマロを交互に重ねて刺します。
2
グリルで炙りマシュマロが適度に溶け始めれば出来上がりです♪
鈴カステラフレンチトースト
Recipe
鈴カステラフレンチトースト
調理時間
15分
材料（3人分）
鈴カステラ
30個
牛乳
160ml
卵
1個
バター
少量
1
ボウルに牛乳と卵を混ぜて、そこへ鈴カステラを約10分ほど浸します。 ※あまり浸し過ぎると焼くときに崩れやすくなるので、注意してください。
2
フライパンにバターをしき、鈴カステラを並べて弱火でじっくり、ゆっくりと焼いていきます。
3
焼き上がりお皿に盛り付けて出来上がりです。
カステララムボール
Recipe
カステララムボール
調理時間
15分
材料（5人分）
カステラ
250g
板チョコ
70g
生クリーム
大さじ3
ラム酒
大さじ３
ココアパウダー
適量
1
ボウルにカステラを細かくちぎって入れます。
2
食用バサミでチョコレートも細かく刻んで、カステラといっしょにボウルに入れます。
3
カステラとチョコレートに、ラム酒と生クリームを回しかけて、さっくり混ぜます。
4
③を、一口大に丸めてココアをまぶします。
5
丸めたものを一つずつアルミホイルに包んで完成です♪
※さらに美味しく頂きたい場合は、２日ほど置くと味がなじむので、作ってクーラーボックスに準備しておくことをおすすめします。
カステラフルーツサンド
Recipe
カステラフルーツサンド
調理時間
20分
材料（6人分）
カステラ
6切れ
キウイフルーツ
6切れ
イチゴ
6粒
生クリーム
大さじ3
1
イチゴはヘタをとり、キウイは皮をむきます。
2
イチゴは半分に切り、キウイは6等分に切ります。
3
カステラの真ん中に切り込みを入れます。
4
カステラに生クリームを塗り、イチゴとキウイをきれいに挟んで出来上がりです。
※フルーツはお好みで、バナナやみかん、種なしマスカット、ブルーベリーなどを使っても楽しめます。 旬のフルーツを選んでも良いですね！
焼きカステラ
Recipe
焼きカステラ
調理時間
10分
材料（4人分）
カステラ
4切れ
こしあん
お好み
バター
適量
1
バターを常温に戻しておきます。
2
カステラを厚さ約５㎜に切ります。
3
フライパンで、カステラの表面に焼き色が少しつく程度に焼きます。
4
焼いたカステラに、バターとこしあんをお好みの量で塗って出来上がりです。
焼いたカステラに、バニラアイスクリームやフルーツを添えて盛り付けると、オシャレなデザートに仕上がります！
ヨーグルトトライフル
Recipe
ヨーグルトトライフル
調理時間
30分
材料（4人分）
カステラ
4切れ
お好みのフルーツ
適量
プレーンヨーグルト
適量
バニラアイス
適量
1
ヨーグルトを水切りします。
2
ザルにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを包み入れて、上から重しをのせて約２０分おきます。
3
カステラを２㎝角ほどに切ります。
4
お好みのフルーツもカステラと同じくらいに切り揃えます。
5
紙コップor透明グラスにカステラ、フルーツ、水切りヨーグルトを重ねて盛り付けます。
6
一番上にバニラアイスをトッピングしたら完成です♪
番外編！BBQ後にたこ焼き器を使って、今度はスイーツパーティー！
Recipe
ベビーカステラ
調理時間
30分
材料（5人分）
ホットケーキミックス
150g
牛乳
100ml
卵
1個
はちみつ
大さじ２
みりん
大さじ２
チーズ
お好み
チョコレート
お好み
サラダ油
適量
1
ボウルに卵、牛乳、はちみつ、みりんを入れて混ぜ合わせます。そこへホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2
チョコレートとチーズは中身の具材になるので、適度の大きさに切ります。
3
たこ焼き器を温めてサラダ油を薄く塗ります。混ぜ合わせたホットケーキミックスを、たこ焼き器のひとつの穴に７割程流し入れて②を入れます。 もうひとつの穴には、②を入れずにホットケーキミックスのみを入れて焼きます。
4
生地が膨らみ固まってきたら、具材の入っていない方の生地を具材が入った生地にのせて、くっつくまで焼き上げます。 固まったら、つなぎ目を中心に転がしながら全体に焼き色がついたら出来上がりです。
他にも、具材をベーコン、ウインナー、あんこなどのお好きなものでアレンジしてみると楽しいです♪
まとめ
今回ご紹介したＢＢＱで市販カステラを使った簡単おすすめデザートレシピは、お子さんと一緒に作れるものばかりです！ＢＢＱとはいえ、少しの工夫と準備でおいしいデザートを楽しく作ることができます。 是非、ご家族や仲間達で最高のＢＢＱの思い出にしてみませんか♪
