【今日のバーべ飯第３４号】とろける旨さが最高！ダッチオーブンで作る『絶品チャーシュー』をご紹介♪

BBQやキャンプで食べるカップ麺の美味しさたるや…。カップ麺にプラスαとびっきり上手い！チャーシューはいかがですか？今回は、BBQで簡単に作れる絶品チャーシューをお届けします！

BBQで人気のレシピとは・・・！？

BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪

材料

豚バラブロック　1本
ネギ　2本
ゆで卵　2個
ニンニクみじん切り　適量
コショウ　適宜
ほりにし　適宜
コーラ　500ml
醤油（シエラカップ1杯分）200cc
みりん（シエラカップ1杯分）200cc
酒（シエラカップ1／2杯分）100cc
鶏ガラ　大さじ1
だしの素　大さじ1

①豚バラブロックをニンニクのみじん切り、ネギと一緒にダッチオーブンにいれ、焼き目をつける

②後は煮汁（コーラ、醤油、みりん、酒、出汁の素、鶏ガラの素で）とゆで卵を入れて、ひたすら煮込むだけ！（2時間弱）

ポイント

柔らかくするためにコーラも入れてます♪

様々なおうちごはんとキャンプ飯をたくさん投稿しているyuru_meshiさん！！投稿を見ているとお腹が空いてきます😋レシピの作り方など参考にしてくださいね😄

Instagramアカウント名：@yuru_meshi

とろける絶品チャーシュー。是非BBQやキャンプで作ってみてください！やみつきになること間違いなしです！メスティン飯にチャーシューと煮汁をかけてチャーシュー丼もおすすめです☆