BBQで本格プリンが味わえる！？
BBQでおいしいプリンが食べたい！けど、プリンを作るのには、手間も火力の調節も難しそう！そんな方、安心してください！今回ご紹介するレシピはバーベキューでも簡単に作れて尚且つ本格的なプリンが作れます！ぜひ参考にしてみてください♪
バーベキューでできるプリンのレシピ３選！
今回ご紹介するバーベキューでできるプリンのレシピ3種類とは・・・？
➀メスティンプリン
➁カラメルプリン
➂焼きプリン
です！それでは早速それぞれのプリンについて詳しくレシピをご紹介します♪
➀メスティンプリン
メスティンプリン(調理器具としてメスティンを使用したプリン)です。
Recipe
メスティンプリン
材料
牛乳
200ｍｌ
卵
2個
砂糖
大さじ3
ざらめ
お好みで
1
スティンに卵、砂糖、ザラメ、牛乳を入れしっかりと混ぜ合わせます。
2
フタをして、10分間湯煎します。
3
湯煎から取り出し常温で少しさまします。
4
クーラーボックスで冷やします。
5
ザラメをふりかけてバーナーであぶる
6
これで完成です。
➁カラメルプリン
カラメルプリンは皆さんが想像しやすいカラメルソースの乗っているプリンです。作り方は➀メスティンプリンとあまり変わりません！
Recipe
カラメルプリン
材料
牛乳
250ｍｌ
砂糖
50ｇ
卵
2個
1
ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜます。
2
牛乳を入れてさらに混ぜます。
3
茶こしを使い、プリンの器に入れます。
4
フタをして10分間湯煎します。
5
火から上げて10分冷まします。
6
クーラーボックスで冷やします。
7
６の間にカラメルソースを作ります。
8
水と砂糖を煮ます。
9
こげ茶色になってきたら、さらに水を加えてソースの完成です。
10
6で冷やしたプリンにカラメルソースをかけて完成です。
➂焼きプリン
Recipe
焼きプリン
材料
牛乳
400ml
卵黄
4個
砂糖
60ｇ
チョコレートホイップ
お好みで
1
牛乳をボウルに入れ50℃まであっためてください。
2
卵黄と砂糖を入れて混ぜます。
3
ここにあっためた牛乳を加えて混ぜます。
4
裏ごしにかけて耐熱カップに入れます。
5
BBQグリルでドリップパンにお湯をいれ湯煎焼きします。
6
20～30分経ったら火が通っているか確認して完成です。
7
最後にお好みでチョコホイップをかけてお食べください。
焼きプリンはBBQグリルがないと作れないのですが、とても簡単に作れ本格的に楽しめるのでぜひお試しください！
まとめ
今回はバーベキューでできる簡単プリンのレシピのご紹介しました！普段お肉や野菜だけの少し味気ないバーベキューにみんなでおいしいプリンが食べられたら魅力的ですよね！ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてプリンを作って楽しいバーベキューをしてみてください！
