BBQのお供は白飯だけじゃない！パンを使った超絶品オススメレシピをご紹介
BBQと言えば、ホカホカのご飯と一緒に食べるのが定番ですが、実は「パン」がBBQでとっても大活躍するんです！
するんです！今回はBBQにオススメなパンの種類とパンを使った超絶品レシピをたっぷりとご紹介していきます！
BBQにピッタリなパンの種類は？
お肉や野菜など焼いたものをサンドできるパンであれば基本的になんでもOK！定番は、「食パン」や「フランスパン」「ロールパン」などが挙げられます。どれも具材の味を邪魔しないシンプルな味わいが特徴的ですね♪食パンやフランスパンなどは一つ一つのサイズが大きめなので、「ボリュームがあって食べられない・・・」という方は4分の1にカットしたり薄くスライスしたりすると、小さなお子様でも食べやすくなりお手軽です。ライ麦パンやバタールなどちょっとオシャレなパンを使っても良いですね！
パンを使った簡単で超絶品なレシピ４選！
ホットサンド
Recipe
ホットサンド
調理時間
15分
材料（1人分）
食パン
2枚
サンドしたいお好きな野菜
適量
バター
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
1
食パンの片面にバターを塗ります。（2枚とも）
2
その上からさらにマスタードを薄く塗ります。
3
お好きな野菜を食パンに乗せます。
4
ケチャップをかけて、もう一枚の食パンで具材を挟みます。
5
アルミホイルで包んで、グリルの上で5分焼き、ひっくり返してさらに5分焼きます。
アレンジレシピ
お好みでお肉やスイーツなどサンドしてもまた違った味わいを楽しめます♪アルミホイルで焼くと、炭火の風味が失われてしまうので、網をキレイに洗浄出来るようでしたら、直接網の上に食パンをのせて焼くと、可愛い焼き目や風味が付いてレベルアップします！チーズたっぷりBBQの本格ピザ
Recipe
チーズたっぷりBBQの本格ピザ
調理時間
50分
材料（4人分）
強力粉
200g
ぬるま湯
140ml
砂糖
大さじ1
ドライイースト
3g
サラダ油
大さじ1
塩
少々
ピザ用チーズ
適量
上にのせる具材
適量
1
ボウルにぬるま湯と砂糖、ドライイーストを入れて箸で簡単に混ぜます。
2
別の大きめのボウルに強力粉を入れ、①と塩、サラダ油を加えます。
3
手でだまにならないように混ぜて、手に生地がつかないくらいになってきたらラップをして30分寝かせます。
4
直径7～8㎝くらいの円形に生地を薄くのばし、フライパンにのせます。
5
生地の上にお好みで具材をのせて、さらにピザ用チーズをたっぷりとかけます。
6
蓋をして火加減や焼き具合を確認しながら、5分ほど焼きます。
焼き方のコツ
網の上にフライパンをのせるので、グリルの強度をよく確かめて調理を行ってください。今回はお手軽に食べられるミニパンをご紹介しましたが、フライパンいっぱいの面積を使って大きなピザを作ることも可能です。 火加減を調節しながら、生地と具材にしっかりと火が通ったことを確認してお楽しみください。炭火でまきまきウインナーパン
Recipe
炭火でまきまきウインナーパン
調理時間
15分
材料（4人分）
強力粉
300g
ドライイースト
小さじ2
水
180ml
塩
小さじ1
サラダ油
大さじ2
ウインナー
適量
1
ボウルに強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、水を入れて混ぜます。
2
①に塩とサラダ油も加えて手で全体がまとまるまで混ぜます。
3
生地が滑らかになるまで、たたきつけたり、強く押したり…というのを繰り返します。
4
暖かい場所で2倍に膨らむまで、約1時間程寝かせます。
5
生地を適量取り、手のひらで棒状に伸ばして、棒にくるくると巻き付けます。
6
炭火の上で、回しながらこんがりとするまで焼きます。
7
焼きあがったパンを棒から外し、中にBBQで焼いたウインナーを入れて完成！
ダッチオーブンで作るコーンちぎりパン
Recipe
ダッチオーブンで作るコーンちぎりパン
調理時間
75分
材料（4人分）
強力粉
300g
砂糖
大さじ2
塩
4g
牛乳
210g
ドライイースト
5g
マーガリン
30g
コーン
お好み
チーズ
お好み
1
ボウルに強力粉、砂糖、塩、牛乳、ドライイーストを入れて手で混ぜます。
2
まとまりが出てきたら室温に戻したマーガリンを入れて、さらに混ぜます。
3
全体が一かたまりになったら、ラップをして30分～40分寝かせます。
4
生地を8等分にし、10分さらに寝かせます。
5
生地にお好みでコーンやチーズを混ぜ合わせ、丸く形を整えてダッチオーブンに並べて蓋をして焼きます。
6
火加減を調節しながら行い、つまようじなどで刺して柔らかい生地がつかなくなったら完成！
BBQのパン作りに便利なアイテム
ダッチオーブン
ダッチオーブンは「焼く・煮る・炒める・蒸す・揚げる」という多くの調理法をこれ一つで行える万能調理器具です。蓋の上に炭を置けるようになっていて、上下から火をおこして火力調節することが可能です。食材の表面しか温まりにくい直火焼きに比べて、ダッチオーブンなら分厚いお肉や手作りパン、焼き芋などもバッチリ！BBQのレシピの幅がグンと広がります♪
ホットサンドメーカー
ホットサンドメーカーがあれば、具材をキレイに挟むことが出来て、見た目も食べやすさもワンランク上がります！中には可愛い模様の焼き目がつくようなオシャレメーカーもあるので、BBQの雰囲気や話題も一気に盛り上がる事間違いなし♪
まとめ
今回は、BBQに合うパンの種類やおすすめレシピなどご紹介することが出来ました！BBQでパンを食べるなんて考えたことがなかった・・・という方も、是非簡単なものからチャレンジしてみてくださいね！ アレンジ次第で味や雰囲気も全く別のものになるので、BBQのマンネリ化からも脱出しましょう。
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