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誰でもできる!インスタ映えなBBQを楽しむための4つのコツとレシピ
誰でもできる!インスタ映えなBBQを楽しむための4つのコツとレシピ
誰でもできる!インスタ映えなBBQを楽しむための4つのコツとレシピ
アウトドア用品店に行くと、おしゃれで可愛いBBQアイテムをたくさん見かけます!家のインテリアをおしゃれにするのと同じように、BBQだってせっかくなら可愛くしたい!誰でも簡単にできる、インスタ映えなBBQを楽しむためのコツをご紹介します♪

進化するBBQ

ひと昔前までBBQは「肉を食べる」ことが1番の目的でした。しかし現在のBBQは、楽しみ方もさまざま。凝った料理をつくったり、釣堀で釣りをしながらBBQがしたり。食事というよりは、もはや一種のアクティビティとなったBBQ。中でもインスタ映えなBBQは、若者からファミリーまで多くの人が実践する楽しみ方です。フォトジェニックでちょっと特別な雰囲気に、大人も子どももテンションアップ!BBQがより盛り上がります。

インスタ映えなBBQを楽しむコツ

1.テイストを決める

まずはどんなテイストにするのかを決めましょう。カラフルでポップなテイスト、キャンパー風、海外のガーデンパーティーのようなイメージ、などなど。イメージが湧かない人は、雑誌やSNSを参考にしましょう。外国人のInstagramアカウントでは、センスが良く参考になる写真がたくさん見つかります。

2.おしゃれなアイテムを用意する

テイストを決めたら写真映えするアイテムを揃えていきましょう。おしゃれなBBQグリルや椅子・テントなどがあれば理想的ではありますが、わざわざ買わなくても大丈夫。小物だけでもしっかりインスタ映えにすることはできます。食器・カトラリー類は使い捨てではなく、プラスチックやステンレス製のものを選んで。グラスももちろん、紙コップではなくプラスチックのカップやメイソンジャーもおすすめです。料理の盛り付け用には、カッティングボードやスキレットを取り入れるとぐっと雰囲気が良くなります。最近はおしゃれなアウトドアグッズが豊富で、あらゆる場所で入手することが可能です。ネットショップやホームセンター、雑貨屋さん。ファッションブランドでもアウトドアグッズを取り扱っているお店が増えています。100円均一も可愛い食器類を買うことができますよ。

3.彩りのきれいな食材を使う

おしゃれなアイテムを揃えたら、料理もそれに似合うものをつくりましょう。写真映えする料理は、やっぱり彩りの良さが重要です。パプリカ・トマト・ブロッコリーなど緑黄色野菜をたっぷり使って。ハーブやフルーツもお洒落さを演出してくれる食材です。また、ローストビーフやチキンの丸焼きなど、大ぶりな食材を使った料理もインパクトがあってインスタ映えします。

4.インスタ映えな場所でBBQをやる

インスタ映えするのに1番簡単な方法が、フォトジェニックな場所を選ぶこと。芝生で木に囲まれた森のような場所は、雰囲気がよくインスタ映えします。首都圏を中心におしゃれなBBQ施設も続々とオープンしているので、そういった施設を利用するのも手です。写真映えする食材セットも用意されていることが多いので、インスタ映えなBBQを手軽に楽しみたい人におすすめ!

インスタ映えなBBQレシピ

カラフルチーズフォンデュ

Recipe
カラフルチーズフォンデュ
調理時間
15
材料
ピザ用チーズ
200g
白ワイン
100cc
すりおろしニンニクチューブ
少々
小麦粉
大さじ1
ミニトマト
適量
ブロッコリー
適量
じゃがいも
適量
ウィンナー
適量
フランスパン
適量
1
ブロッコリー・じゃがいもは食べやすい大きさに切って茹でる
2
ウィンナーも茹でておく
3
フランスパンはひと口大に切っておく
4
小鍋にニンニクチューブをぬる
5
白ワインを④に入れて弱火にかける
6
白ワインが煮立ったらピザ用チーズと小麦粉を混ぜ合わせたもの加える
7
チーズが溶けたら具材につけて食べる

スペアリブBBQソース

Recipe
スペアリブBBQソース
調理時間
(漬け込み時間はのぞく)30
材料
スペアリブ
300g
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
コショウ
少々
すりおろしニンニクチューブ
1cm分
すりおろしショウガチューブ
1cm分
1
スペアリブは骨と肉の間に切り込みを入れておく
2
ジップロックにスペアリブと調味料を全て入れる
3
30分ほど漬けたらグリルで焼く

サーモンの香草焼き

Recipe
サーモンの香草焼き
調理時間
20
材料
サーモン(ステーキ用の大きな切身)
300g
ニンニク
1かけ
ローズマリー
2本
レモン
1/2個
小さじ1
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
大さじ1
1
ニンニクとレモンは薄切りにする
2
BBQグリルシートにサーモンを乗せる
3
サーモンに塩とブラックペッパーをふる
4
ニンニク・レモン・ローズマリーを乗せたらオリーブオイルをかける
5
フタをして焼く
6
※フタやBBQグリルシートを用意できなければ、フライパン・アルミホイルを使って焼いてもOK!
アレンジレシピ
サーモンが苦手な方は、チキンや白身魚でも美味しくいただけます!

スキレットでインスタ映えスモア

Recipe
スキレットでインスタ映えスモア
調理時間
10
材料
ホワイトマシュマロ(大きめのもの)
1袋
板チョコレート
100g
ビスケット
適量
1
スキレットに板チョコレートを割って敷く
2
マシュマロを①の上に敷きつめる
3
フタをして火にかける
4
マシュマロが焼けたら火から下ろす
5
ビスケットに乗せて食べる
6
※チョコレートが焦げないように火加減に気をつけて!

インスタ映えなBBQで思い出をつくろう!

「インスタ映えBBQ=若者がやること」というイメージを持っている人もいるかもしれませんが、誰でも簡単にいつもと違ったBBQを楽しむことができます。おしゃれな雰囲気と写真映えする料理は、誕生日などのお祝いごとにもぴったりです。好みのテイストのアイテムを集めて写真を撮って、Instagramで自慢しちゃいましょう♫

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