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<h1>BBQで人気のレシピとは・・・！？</h1>
<paragraph>BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪</paragraph>

<h2>牡蠣とクリームチーズリゾットの材料</h2>
<border><bold>①</bold><br />・加熱用牡蠣　300g<br />
・白ワイン　１／２カップ<br />
<bold>②</bold><br />
・オリーブオイル　大さじ３<br />
・すりおろしにんにく　大さじ１<br />
・玉ねぎのみじん切り　１個分<br />
・にんじんのみじん切り　１本分<br />
・米　３合<br />
<bold>③</bold><br />
・水　適量<br />
・コンソメ　小さじ２<br />
・ローリエ　１枚<br />
・舞茸　１株<br />
<bold>④</bold><br />
・クリームチーズ　100g<br />
・トマト　１個<br />
お好みで、パセリ、黒胡椒少々。<br /><br />
※今回は、ロッジのコンボクッカー10インチを使用。お茶碗８杯分程度のリゾットができます。</border>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002331461db9aea9b481.jpg'></photo>

<h2>牡蠣とクリームチーズリゾットの作り方</h2>
<paragraph>1.①の牡蠣は、あらかじめ<marker>白ワインに浸しておきます</marker>。ダッチオーブンを熱し、②の米以外の具材をしっかり炒め、最後に米を加えて全体が馴染む程度に炒め合わせます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002362461db9ba8c276a.jpg'></photo>
<paragraph>２．①（白ワインごと）と③を上に乗せて、<marker>蓋をして中火で約15分</marker>ほど炊きます。水の量は写真のように米と具材が隠れる程度に調整します。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002382861db9c243da16.jpg'></photo>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002390261db9c4660b40.jpg'></photo>
<paragraph>3.火が通ったら全体をよく混ぜ合わせ、④を加えて軽く混ぜます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002403061db9c9eed35b.jpg'></photo>
<paragraph>4.お好みで、パセリ、黒胡椒をかけて出来上がり。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2022011002411961db9ccf099f6.jpg'></photo>

<h2>■教えてくれたのは、イイ顔花香さん</h2>
<paragraph>かわいい柴犬（花香ちゃん）がたまらな～い！♡その中で美味しそうなキャンプ飯がちょこちょこでできて、見ているだけでおなかがすいてきます！ダッチオーブン料理がお気に入りとのことですので、ダッチオーブンが好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね♪</paragraph>
<paragraph><bold>Instagramアカウント名：</bold><text-link href='https://www.instagram.com/e.kao.hanako'>@e.kao.hanako</text-link></paragraph>

<link-card href='https://bbq-net.com/magazines/keywords/450'></link-card>
<h1>まとめ</h1>
<paragraph>ダッチオーブンで一気に炊き上げると、牡蠣はぷりぷり、米はやや芯が残るアルデンテに！コンソメで炊いた後にクリームチーズとトマトを混ぜ合わせるので、焦がすリスクもなく、食感と風味もアップ！絶対失敗なしのレシピです♪ぜひ試してみてください！！</paragraph>

今回は旬の牡蠣を使った濃厚な味わいのリゾットを、失敗なく簡単に作れるレシピでご紹介します！

牡蠣

リゾット

クリームチーズ

簡単レシピ

バーべ飯™

イイ顔花香さんバーべ飯

【今日のバーべ飯 第１０３号】ぷりぷりあつあつ❣️牡蠣とクリームチーズのリゾット❣️

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