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<h1>BBQで人気のレシピとは・・・！？</h1>
<paragraph>BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい！」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい！」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪</paragraph>

<h2>酢豚の材料</h2>
<border>・豚バラ肉　400g<br />
・片栗粉　大さじ５<br /><br />

<bold>①炒め調味料</bold><br />
・胡麻油　１／２カップ<br />
・すりおろしにんにく　大さじ１<br />
・すりおろししょうが　大さじ１<br />
<br />
<bold>②野菜</bold><br />
・にんじん　１本<br />
・玉ねぎ　２個<br />
・ピーマン　４個<br />
<br />
・日本酒　１／２カップ<br />
<br />
<bold>③合わせ調味料</bold><br />
・美酢　大さじ５<br />
・ケチャップ　大さじ５<br />
・とんかつソース　大さじ２<br />
・胡椒　少々<br />

<marker>※今回は、美酢のみかんフレーバーを使用。パイナップルやカラマンシーのフレーバーもおすすめ。</marker></border>

<h2>酢豚の作り方</h2>
<paragraph>１.豚バラ肉は、大きめの一口大に切ります。ビニール袋に豚バラ肉と片栗粉を入れ、口を縛って振り混ぜておきます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800180061ca57b82ade8.jpg'></photo>
<paragraph>２.ダッチオーブンを熱して、①を入れ豚バラ肉を炒めます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800184461ca57e4f2e6e.jpg'></photo>
<paragraph>３.豚バラ肉の表面に火が通ったら、②を入れて炒め合わせます。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800201761ca5841d79a6.jpg'></photo>
<paragraph>４.日本酒を加え、<marker>蓋をして約10分</marker>ほど具材に火が通るまで、中火で蒸し焼きにします。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800204761ca585f3014f.jpg'></photo>
<paragraph>５.③を混ぜ入れ、<marker>全体に炒め合わせたらできあがり</marker>。</paragraph>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800212661ca5886a099e.jpg'></photo>
<photo src='https://image.bbq-net.com/2021122800281961ca5a23d4f90.jpg'></photo>
<h2>■教えてくれたのは、イイ顔花香さん</h2>
<paragraph>かわいい柴犬（花香ちゃん）がたまらな～い！♡その中で美味しそうなキャンプ飯がちょこちょこでできて、見ているだけでおなかがすいてきます！ダッチオーブン料理がお気に入りとのことですので、ダッチオーブンが好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね♪</paragraph>
<paragraph><bold>Instagramアカウント名：</bold><text-link href='https://www.instagram.com/e.kao.hanako'>@e.kao.hanako</text-link></paragraph>

<link-card href='https://bbq-net.com/magazines/keywords/450'></link-card>
<h1>まとめ</h1>
<paragraph>酢豚は、具材を油で揚げてから炒め合わせるのが基本ですが、ダッチオーブンならば、このように一気に調理が可能です。美酢を使うと、パイナップル無しでもとってもフルーティー！パイナップル入り or 無しの問題も、美酢の酢豚にしたら我が家ではズバッと解決！　ドリンクはぜひ、美酢のお湯割りで召し上がれ。</paragraph>

今回は韓国の飲むお酢 美酢（ミチョ）で作る、簡単でとってもフルーティーなお味の酢豚をご紹介します！ダッチオーブン１個で、本格中華が一気に作れますよ❣️

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イイ顔花香さんバーべ飯

【今日のバーべ飯 第９８号】美酢（ミチョ）で簡単酢豚❣️

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