バナナ

デザート

レシピ

食材

バーベキュー

イカ

海鮮

リンゴ

果物

スモア

マシュマロ

野菜

コーヒー

ドリンク

キノコ

椎茸

チーズ

BBQ検定

立食

器材

岩塩

岩塩プレート

串焼き

主食

お米

おにぎり

分量

年齢

性別

食材量

アルコール

ノンアルコール

ソフトドリンク

ホタテ

シーフード

用品

アルミホイル

カボチャ

キャベツ

きゅうり

じゃがいも

根菜

トウモロコシ

夏野菜

特集

トマト

ナス

玉ねぎ

アスパラガス

マニュアル

親子連れ

ファミリー

スポット

会場

公園

新型コロナウイルス

感染防止対策

予防

スペアリブ

アヒージョ

SNS映え

変わり種

初心者

食中毒

虫よけ

雨天

子ども

ビールサーバー

着席

コンロ

グリル

ウェーバー

アボカド

カブ

食器

ロゴス

AO Coolers

コールマン

クーラーボックス

アウトドアチェア

七輪

水筒

STANLEY

Thermos

豚肉

アサリ

防火マット

ワイン

アイリスオーヤマ

YETI

焼き網

百均

メイク

ゴミ袋

サツマイモ

デリバリー

<h1>ラスクはBBQに向いている食材なのです！</h1>
<photo src='https://image.bbq-net.com/je5tH7mL2qL2cUa4eXTIjdom5CZSmjT3DZ80Uxks.jpeg'></photo>
<paragraph>ラスクは軽くて保存もききやすいので、荷物の多いBBQにはぴったりです。ラスクには、定番のものからニューフェイスまで、数多くのフレーバーが存在します。さらに、最近は「ハチミツレモン味」や「めんたいこ味」といった変わり種まであります。みんなでワイワイ盛り上げるBBQでは、ラスクはみんなの話題作りにぴったりです。また、プレーンならパンの代わりに、スイーツ系ならデザートの代わりになど、いろいろな食材の代用品として利用できます。</paragraph>

<h1>ラスクレシピ4選</h1>

<h2>オニオングラタン風スープ</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/I8yKjp5cmPYQzT56o8rGxn1Dj8lASr6z4J4sEA7p.jpeg'></photo>
<recipe name='オニオングラタン風スープ' time='30' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"ラスク（ガーリック）","value":"4枚"},{"name":"小玉ねぎ","value":"4個"},{"name":"コンソメ","value":"小さじ１"},{"name":"めんつゆ","value":"大さじ１"},{"name":"コショウ","value":"少々"},{"name":"とろけるチーズ","value":"4枚"},{"name":"水　","value":"500ml"}]' process='["小玉ねぎはヘタと根を切り落として、皮をむきます。","水と➀を鍋に入れて蓋をして、弱火エリアに置きます。","水を足しながら、小玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。","アクをとり、コンソメ・めんつゆ・コショウを入れます。","器に小玉ねぎとスープを入れ、とろけるチーズをのせます。","最後に、ラスクをのせれば完成です。"]'></recipe>

<h2>シーザーサラダ</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/jONFpFnx6zMoQeYB9uU0e2ZUzUT2xKUdYmBlST9k.jpeg'></photo>
<recipe name='シーザーサラダ' time='15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"ラスク（チーズ味やガーリック味）","value":"8枚"},{"name":"ベーコン","value":"4枚"},{"name":"ロメインレタス","value":"8枚"},{"name":"ゆで卵","value":"2個"},{"name":"ミニトマト","value":"8個"},{"name":"パルメザンチーズ","value":"適量"},{"name":"シーザーサラダドレッシング　","value":"適量"}]' process='["ロメインレタスは洗って水気を切ります。","ベーコンはカリカリになるまでグリルして、2㎝幅に切ります。","ゆで卵は、2㎝角に切ります。","ラスクをジップロックに入れて粗く砕きます。","シーザーサラダドレッシングとミニトマトと➁③を、④に加え軽く振ります。","ロメインレタスをお皿にして、⑤を入れます。","パルメザンチーズを振って完成です。"]'></recipe>

<h2>ラスク・ブルスケッタ</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/gcfJSkISHBdEtjcTs1ajkk9XcEcdaEKHW6zoSKDH.jpeg'></photo>
<recipe name='ラスク・ブルスケッタ' time='15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"トマト","value":"大2個"},{"name":"モッツァレラチーズ","value":"200g"},{"name":"ラスク（ガーリック・チーズ味など）","value":"適量"},{"name":"オリーブオイル　","value":"大さじ2"},{"name":"塩","value":"適量"}]' process='["トマトとモッツァレラチーズを各1cm角ほどに切ります。","皿に➀を入れてオリーブオイルと塩をかけて、スプーンで軽く混ぜ合わせます。","ラスクの上に➁をのせて食べましょう。"]'></recipe>

<h2>ラスクdeチョコフォンデュ</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/A5mXl9Ubg9YcvmAUKXFLAG5dniS3O4n2jwJAhlsZ.jpeg'></photo>
<recipe name='ラスクdeチョコフォンデュ' time='15' peoplecount='4' ingredients='[{"name":"板チョコ","value":"２枚"},{"name":"生クリーム","value":"100㏄"},{"name":"ラスク（プレーン・いちご味など）","value":"適量"}]' process='["アルミ製の容器に、板チョコを小さく折って入れます。","生クリームを①へ入れて、弱火エリアに置きます。","チョコが溶けるまでかき混ぜたら完成です。","チョコが溶けるまでかき混ぜたら完成です。"]'></recipe>

<h1>ラスクとは？</h1>
<photo src='https://image.bbq-net.com/GomTZXohfliFS3iP6QYylhE1sMjAeO9kI6m7IZDh.jpeg'></photo>
<paragraph>ラスクとは、パンを二度焼きしたビスケットの分類に入る焼き菓子です。</paragraph>
<paragraph>固くなったパンを食べるために工夫されたもので、二度焼きしているため独特のサクサクとした食感が特徴です。一般的なものは、卵白と粉砂糖を混ぜたものをパンに塗りオーブンで焼いたものでしたが、昨今のラスクブームで「キャラメル味」「ハチミツ味」「チョコ味」など甘い味付けの他、「ガーリック味」「チーズ味」などの塩味系のラスクも発売されています。</paragraph>
<paragraph>また、フランスパンの他に、メロンパンやクロワッサン、バウムクーヘンやカステラなどから作られたラスクもあります。</paragraph>

<h2>ラスクの保存方法</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/zTCFVXENRPyDn6ExhldCmbGUp9Qu14cWoAc0HbFo.jpeg'></photo>
<paragraph>ラスクのサクサクな食感は、水分を飛ばすことによって生まれています。
湿気が高い場所で保存してしまうと、ラスクが水分を含んでしまって、サクサク食感が薄れてしまいます。
パッケージを開封してしまったら、プラスチック製の密閉容器などに乾燥剤と一緒に入れて保存しましょう。
</paragraph>

<h1>ご自宅レシピ</h1>

<paragraph>買って食べるイメージの強いラスクですが、オーブンがあれば、実はお家で簡単に作れちゃうのです。</paragraph>

<h2>手作りラスク</h2>
<photo src='https://image.bbq-net.com/TFPQlyzTgTXRNmqDerPx2NWKC1aMLsoq5vpRtgDr.jpeg'></photo>
<recipe name='手作りラスク' time='30' peoplecount='5' ingredients='[{"name":"バケット","value":"20㎝分"},{"name":"バター","value":"30g"},{"name":"グラニュー糖","value":"30g"}]' process='["バケットは1㎝幅に切ります。","150度に予熱したオーブンで、カラッとするまで15分焼きます。","耐熱容器にバターを入れて、レンジで1分加熱します。","グラニュー糖を③に入れて混ぜます。","グラニュー糖を③に入れて混ぜます。","再度180度のオーブンで10分焼きます。","冷めたら完成です。"]'></recipe>

<h1>まとめ</h1>
<photo src='https://image.bbq-net.com/VoSxFAb41S97mXf9uzrp1olpLEV3YQ2qzUeo49aP.jpeg'></photo>
<paragraph>「BBQに！？」と驚かれること必須の食材『ラスク』！
しかし、意外や意外、実はBBQに大活躍なのです。
せっかくのBBQです。
普段は食べられないようなラスクの食べ方にチャレンジしてみませんか！
今回は、ラスクについてBBQで知っていて役に立つ情報やレシピをご紹介しました！
ぜひ、ラスクをBBQの定番食材に取り入れてみてくださいね！</paragraph>

ここ数年でラスクがすっかりスイーツの定番として浸透してきましたよね！
そんなお馴染みスイーツのラスクは、実はBBQの場面にも使えるのをご存じでしたか？
今回はBBQにぜひ取り入れたい！とっておきのラスクを使ったおススメレシピをご紹介します。

ラスク

BBQにぴったり　ラスクレシピ4選！

最近見たBBQ場