春夏秋冬のＢＢＱの楽しみ方！季節ごとのおすすめポイントと気をつけたいことをご紹介♪

ＢＢＱといえば春や夏に行うのが定番！？でも、ＢＢＱは季節ごとに注意すれば、オールシーズン楽しめるのです！春はお花見、夏はキンキンに冷えたビールやジュースを飲んで、秋は豊富な味覚が味わえ、冬は焚き火を囲んで…実は季節特有で楽しめちゃいます♪

ＢＢＱはオールシーズン楽しめる！？

〈春の楽しみ方〉

春は寒さもおさまり、暑くなる前ですので気温では、申し分がありませんね。そして桜やきれいな花々が咲き始めて、お花見をしながらＢＢＱが楽しめます。お花見が過ぎても、次はきれいな新緑ですね♪春休みや新年度の時期なので、歓迎会や親睦を深めるイベントなども目白押しです。ＢＢＱをイベントの一環として企画しやすいのではないでしょうか♪

気を付けたいこと

・日中は暖かいですが、日が落ちると気温が下がるなど、一日の寒暖差がまだあります。ですのでカーディガンなど羽織れるものを用意して、体温調節ができるような服装をおすすめします。

・夏よりも紫外線量が多いので、UVカットのサングラスをかける、日焼け止めクリームを塗ったり帽子をかぶったりなど、しっかり日焼け対策をすると良いでしょう。

・虫や蛇が活発になり始める時期なので、虫除けスプレーを用意して、肌の露出もしないように注意する必要があります。

〈夏の楽しみ方〉

夏は子どもたちが夏休みになるため、家族連れや学生たちなどＢＢＱする方々が増える人気の時期ですね！太陽の光が降り注ぐ中で、冷たいビールやジュースを飲みながら、おいしく焼いたお肉や野菜を食べるのは最高です！デザートにフルーツポンチや子どもと簡単なゼリーなどを作っても楽しいです♪またお口直しにサラダを用意するのもおすすめです！

気を付けたいこと

・春に引き続き、虫や蛇などに注意する必要があります。夏は蚊も多く発生するので、虫除けスプレーは必須ですが蚊取り線香もたくと、さらに良いです。

・気温が高くなるため、熱中症対策が必須になります。直射日光も当たり過ぎると危険なので、タープをはったり、テントを準備したりすると良いです。そしてアルコールの摂り過ぎに注意して、適度に野菜やフルーツを摂取し、体内をクールダウンさせることをおすすめします。

・食材の管理が必須になります。せっかくの楽しいＢＢＱが食中毒者が出てしまっては悲しいですよね。

・どの季節も共通しますが、お肉を焼く専用箸と、そうでない箸としっかりと区別させましょう！

〈秋の楽しみ方〉

秋は四季の中では一番ＢＢＱを行いやすい季節です。暑くも寒くもなく落ち着いてＢＢＱを楽しめますね。夏は火の近くで汗だくで苦行のようになってしまいますが、気温が下がり始めた秋なら、じっくりと落ち着いて炭火を扱えます♪

そして紅葉シーズンに突入するため、紅葉狩りをしながらＢＢＱを楽しめます。さらに秋はなんといっても、旬を迎えるおいしい食材が増えますね！キノコやサンマ、サツマイモなど♪キノコは網焼きにして食べたり、サンマはＢＢＱの炭火で焼いたりするのがおすすめです。サンマは脂がたくさんのっているので、炭火で焼けば外は香ばしく、中はジューシーに焼き上がり最高ですね♪サツマイモは、アルミホイルに包んで炭火の中で焼きいもをすることもできます！簡単にお手軽に、旬の食材をＢＢＱで楽しむことができますね♪

気を付けたいこと

・秋はシルバーウィークがありますね♪そのためイベントとして、ＢＢＱをする方々も増えることが予想されます。ＢＢＱをする場所が決まったら、前もって予約をすることをおすすめします！

・だんだん涼しくなって虫も減りますが、まだ場所によっては蚊が発生します。ですので虫除けスプレーと蚊取り線香を用意すると完璧です。

〈冬の楽しみ方〉

冬は寒くなってしまうのでＢＢＱをするのも...と思われがちですが、実は様々な楽しみ方があります。

焚き火をして暖をとりながら、ＢＢＱ後のスープや鍋を作ってみるのはいかがですか。他にも、おでんやホットアルコールやホットドリンクを追加してみてもいいですね♪煮物や汁物などを追加することで、お腹がだいぶ満たされるのでＢＢＱのお肉を減らせて、ヘルシーで経済的効果も期待できます。一石二鳥ですね！夏とは違って厚さに体力を奪われることがないので、食材を焼く他にひと手間かけた凝った料理をしてみるのも楽しいかもしれません。