【今日のバーべ飯 第65号】ダッチオーブンでバラのベーコンポテト巻き🌹
ジャガイモやさつまいものスライスを使って簡単に柔らかくできちゃう、バラの形のベーコンポテト巻きを作ってみたいと思います!
BBQで人気のレシピとは・・・!?
BBQNETでは、「オシャレなBBQレシピに挑戦したい!」や「有名キャンパーさんのようなバーべ飯を楽しんでみたい!」 そんなBBQユーザー様のお声に応えるべく、見ても食べても嬉しいBBQレシピをご紹介します♪
ダッチオーブンでバラのベーコンポテト巻き🌹の材料
・ジャガイモ‥2個
・さつまいも‥1本
・オリーブオイル‥大さじ4
・ほりにし(なければハーブソルトでもよい)
・バジリコ‥適量
・ベーコン‥16枚
・パセリ‥適量(仕上げにふりかける用)
・さつまいも‥1本
・オリーブオイル‥大さじ4
・ほりにし(なければハーブソルトでもよい)
・バジリコ‥適量
・ベーコン‥16枚
・パセリ‥適量(仕上げにふりかける用)
ダッチオーブンでバラのベーコンポテト巻き🌹の作り方
①ジャガイモ、さつまいもを薄くスライスしそれぞれの器にわける。
②各器にわけたジャガイモ、さつまいもにオリーブオイル大さじ2、ほりにし、バジリコを適量ふりかけ芋が折れないように優しくまぜる。
③ベーコンを2枚長く敷きその上にジャガイモやさつまいもを並べてはじからクルクルと巻いていく。
④アルミカップなどに巻いたベーコンポテトを入れ形を整える。
⑤ダッチオーブンで15分〜20分焼いて仕上げにパセリを散らしたらできあがり!
■教えてくれたのはato5.6campさん
キャンプが大好きで、オシャレなバーべ飯をたくさん楽しんでおられるキャンパーさんです♪自然の中でまったり過ごすのが大好きという通り、キャンプと料理写真がたくさん並んでいます。素敵なアカウントなので、是非チェックしてみて下さい✨
Instagramアカウント名:@ato5.6punnekasete
まとめ
ダッチオーブンを使って簡単にいつもと違うベーコンポテト巻きを作ってみてはいかがですか??オシャレなバラの形でテーブルがとっても華やかになりますよ🌹アレンジで芋のかわりに人参やカボチャでもキレイなバラを咲かせることができます❤︎お子様も喜ぶ事間違いなしのキャンプメニューになると思います♪